Hola a todos!
La dieta crudivegana y la vitamina B12 es un tema que me trae de cabeza. Quiero empezar una dieta cruda 100% y ver si puedo dejar de tomar los dischosos suplementos de esta vitamina pero por lo que he leido veo que no hay un consenso en cuanto a modos de obtenerla sin suplementos. Se dice que comiendo organico sin lavar, el rejuvelac u otros fermentados o bien que aun comiendo crudo hay que suplementar.
Bueno, a ver que experiencias propias o ajenas podeis contar los foreros que llevais una dieta cruda y aclarar un poco las dudas.
Gracias de antemano.
Salud.