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Tema: Vitamina B12 en ARGENTINA

  1. #11
    veganita
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    llame a caldiet y me dijeron q ninguna de las vitaminas adicionadas es de origen animal, me viene genial para llevarme a la oficina y tomar algo calentito ahora q se acerca el invierno.
    espero q la info les sea util.

  2. #12
    Haciendo la Fotosíntesis Avatar de clau_arg
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    Cita Iniciado por ecliptika Ver mensaje
    llame a caldiet y me dijeron q ninguna de las vitaminas adicionadas es de origen animal, me viene genial para llevarme a la oficina y tomar algo calentito ahora q se acerca el invierno.
    espero q la info les sea util.
    la ultima vez que lei los ingredientes del Caldiet decia que tenia grasa bovina , eso fue hace como 3 años, capaz q lo cambiaron

    en Dr Ahorro venden unos comprimdos de vitaminas B
    se llama TRISEL
    trae:
    B1: 250 mg
    B6: 250 mg
    B12 3mg

    son 10 comprimidos y sale alrededor de $10/12

    http://www.farmaciasdrahorro.com.ar/index2.htm

  3. #13
    veganita
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    Cita Iniciado por clau_arg Ver mensaje
    la ultima vez que lei los ingredientes del Caldiet decia que tenia grasa bovina , eso fue hace como 3 años, capaz q lo cambiaron

    en Dr Ahorro venden unos comprimdos de vitaminas B
    se llama TRISEL
    trae:
    B1: 250 mg
    B6: 250 mg
    B12 3mg

    son 10 comprimidos y sale alrededor de $10/12

    http://www.farmaciasdrahorro.com.ar/index2.htm
    no se antes... ahora tiene aceite vegetal hidrogenado.

  4. #14
    Usuari@ expert@
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    hola a todos.
    De la fabrica de GRANIX se puede comer todo tranquilamente, lo se porque yo trabajé alli un tiempito.

  5. #15
    VEGANO pciaBsAs
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    de granix

    Hola, yo consumo muchos productos de granix pero igualmento leo las etiquetas porque algunos productos de la linea llevan leche en polvo en sus ingredientesy esos no compro.
    Saludos a todos!!!
    Adrian.

  6. #16
    Ovolacteo hace 6 meses
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    Yo tomo Polper B12 Forte una vez por semana así no me tengo que preocupar de cuanto hay que tomar.

  7. #17
    Recién llegad@...
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    Hola a todos ! Soy nuevo en el foro, hace 10 meses que soy vegetariano y de a poco voy encontrando el equilibrio en mi dieta, leyendo mucho y probando recetas. Estoy considerando hacerme vegano pero hay varios temas que me preocupan... Uno de ellos es la vitamina B12, la cual me alegra encontrar gracias a ustedes. Según la página http://www.ivu.org/ave/b12sheet.html lo recomendado es ingerirla de la siguiente manera:

    1. consumir alimentos enriquecidos 2 ó 3 veces al día para obtener al menos 3 microgramos (mcg ó ug) de B12 diarios o bien
    2. tomar un suplemento de B12 diario que proporcione al menos 10 microgramos o bien
    3. tomar un suplemento de B12 semanal que proporcione al menos 2000 microgramos.

    Me parece que la solución más práctica es la de los suplementos, podría alguno de ustedes contarme cómo es su experiencia respecto a la ingesta de esta vitamina? Muchas gracias de antemano!

    Saludosss

  8. #18
    Ovolacteo hace 6 meses
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    Jazz, te recomiendo tengas en cuenta a la spirulina y la levadura de cerveza que no solo tienen B12 sino un montón de vitaminas y aminoacidos esenciales. Yo tomo una cucharada de un preparado de ambas y le agrego Maca y polen. Con esto tenes casi toda la información nutricional que el organismo necesita para todo el día.

    Te paso una reseña de la spirulina:

    La spirulina es una microalga que próspera en climas cálidos y aguas alcalinas en diversos lugares del mundo.
    Existen diversas variedades siendo la Spirulina máxima la más rica en proteínas y pigmentos, y por lo tanto la mejor con fines nutricionales y terapéuticos.

    Su redescubrimiento y explotación industrial ha representado un gran logro de la industria alimentaria pues genera 20, 40 y 400 veces más proteínas en la misma superficie que la soja, el maíz o el ganado vacuno, respectivamente.

    Tiene una concentración de nutrientes verdaderamente impresionante.

    Es rica en minerales y vitaminas (es una fuente natural de B12, necesaria para los vegetarianos), es excelente fuente de proteínas de alta calidad y baja toxicidad (en promedio tiene 65% más proteínas que cualquier otro alimento natural a excepción del huevo). Es rica en ácidos nucleicos RNA y DNA, por lo cual fortalece al sistema inmunológico y regenera el material genético celular. Es rica en clorofila y en ficocianina, un colorante de las algas verde-azules que en experimentos de laboratorio aumenta la tasa de supervivencia de ratones con cáncer de hígado. Por su riqueza en clorofila es un buen destoxificador. Por su riqueza en proteínas ayuda los hipoglucémicos al ingerirla entre comidas.
    Reduce el colesterol y ayuda a mejorar la absorción de minerales.

    También aporta ácidos grasos esenciales.

    Por su alto poder nutricional, su compleja composición y su origen natural, la spirulina constituye una excelente alternativa a los suplementos de multivitaminas y multiminerales usada en dosis de 3 a 10 gr. al día. Aunque esa cantidad de spirulina ofrece dosis pequeñas de gran variedad de nutrientes los aporta de forma natural, de suerte que se absorben mejor y actúan con mayor eficiencia que los nutrientes sintéticos.

  9. #19
    Recién llegad@...
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    Spirulina

    Cita Iniciado por lucavillon Ver mensaje
    Jazz, te recomiendo tengas en cuenta a la spirulina y la levadura de cerveza que no solo tienen B12 sino un montón de vitaminas y aminoacidos esenciales. Yo tomo una cucharada de un preparado de ambas y le agrego Maca y polen. Con esto tenes casi toda la información nutricional que el organismo necesita para todo el día.

    [...]

    Hola lucavillon! Muchas gracias por tu aporte. Estuve investigando un poco y lamentablemente encontré que la spirulina no es una fuente confiable de B-12. Por favor, checkeá el siguiente enlace:

    http://www.beyondveg.com/billings-t/...-anat-7c.shtml

    En un fragmento del texto podemos encontrar lo siguiente:

    Cita Iniciado por http://www.beyondveg.com/
    Spirulina and tempeh contain mostly analogues of B-12. Herbert [1988] reports that tests on tempeh, a fermented soy product, and spirulina revealed that they contained almost no true B-12, i.e., the "B-12" they contained (per USP assay test) was predominantly analogues. Herbert [1988, p. 857] reports:

    We suspect that people taking spirulina as a source of vitamin B-12 may get vitamin B-12 deficiency quicker because the analogues in the product block human mammalian cell metabolism in culture [i.e., in the lab] and we suspect that they will also do this in the living human.

    The presence of analogues, rather than true B-12, in fermented foods makes them unreliable sources for B-12.
    Espero que no lo tomes a mal y cualquier otra información que tengas respecto a esto es totalmente bienvenida

    Un saludo!

  10. #20
    Ovolacteo hace 6 meses
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    Jazz, no hay problema. Estamos todos aprendiendo. Lo que podés usar es levadura de cerveza que hasta donde se contiene B12. Yo le voy a agregar un poco de levadura a mi preparado. Si no tomate una pastilla de Polper B12 Forte cada 10 o 15 día y ya estas cubierto.

    También tené en cuenta que el hígado puede almacenar alrededor de 3 mg para reserva de B12 con lo cual si uno consume en diferentes cantidades no siempre lo minimo diario el cuerpo va saber adaptarse. Yo tuve una época que estaba obsesionado con lo que necesitaba el cuerpo. Pero ahora trate de ver como me siento y hago cambios según me den los análisis que me realizo cada 6 meses que me sirven su referencia para corregir.

    Igual gracias por el dato.

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