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Tema: Sushi

  1. #21
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    diciembre-2005
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    Hola, buenas. he estado leyendo este tema con atención porque mi novio, (que no es vegetariano, pero casi) es un gran entusiasta de la comida japonesa.
    Sin ánimo de meterme en polémicas, puesto que acabo de llegar (aunque no sé como, siempre lo acabo haciendo ) quiero defender este tema alegando que no está fuera de lugar, puesto que como ya se ha citado anteriormente, también hay makis de aguacates o plátanos o pepinos, o cosas que a veces ni he llegado a deducir, en fin, no sólo de pescado.
    Pero aunque así fuera, me gustaría defender a los que de vez en cuando comen pescado. Precisamente hace un par de días tuve una cena de empresa, y en ella la mayoría de gente es extrangera (sólo habíamos 3 españoles, los demás que si ingleses, alemanes, australianos...) Total, que por primera vez en bastante tiempo no me sentí como un bicho raro por ser la única vegetariana de la cena, porque había 3 más. Pero Oh, sorpresa! En el menú de 2º plato sólo había para elegir carne o pescado y todos "vegetarianos", a falta de otra cosa, elegimos pescado.
    Lo que quiero decir con esto es que muchos vegetarianos comen pescado alguna vez, ya sea por no dar la nota, o no crear conflictos, o simplemente por aburrimiento, y este foro, por lo que he leído hasta el momento, da cabida a frutívoros, veganos, vegetarianos, ovolactovegetarianos e incluso carnívoros que se lo han planteado alguna vez.
    Personalmente, me encanta el tempura, me encanta el yakisoba.. y sí! me encanta el maki sushi, preferentemente sin pescado, pero también con él!
    Última edición por Ribëtaso; 23-dic-2005 a las 16:19

  2. #22
    No soy Vegetariano, aun.. Avatar de EduArdPc
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    Lo siento david, no pretendia ofender a nadie. Todo lo contrario. Simplemente queria aclarar el tema ese.
    Perdón si mi comentario te ha molestado.

  3. #23
    // hacia el veganismo // Avatar de Looanne
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    Cita Iniciado por Ribëtaso
    Pero aunque así fuera, me gustaría defender a los que de vez en cuando comen pescado. Precisamente hace un par de días tuve una cena de empresa, y en ella la mayoría de gente es extrangera (sólo habíamos 3 españoles, los demás que si ingleses, alemanes, australianos...) Total, que por primera vez en bastante tiempo no me sentí como un bicho raro por ser la única vegetariana de la cena, porque había 3 más. Pero Oh, sorpresa! En el menú de 2º plato sólo había para elegir carne o pescado y todos "vegetarianos", a falta de otra cosa, elegimos pescado.
    Hola Ribëtaso

    No creo que haya que "defender" a nadie por comer pescado. Yo también conozco a personas que llevan una alimentación mayoritariamente vegetariana pero que esporádicamente toman algo de pescado. Al igual que tú me he encontrado en algunas ocasiones (comidas de empresa o estudios) en que las opciones eran carne o pescado - de hecho he contado mi experiencia en el post sobre las navidades vegetarianas - aunque siempre he podido optar a tomar dos primeros o simplemente prescindir del segundo. No me importa ser "rara", la verdad. Nunca he comido nada que no deseara por complacer o por no significarme. Para mí es como si un celíaco tuviera que disculparse por no poder mojar la salsa con pan o se arriesgara a sufrir una reacción alérgica por comerlo.

    Sigo sin entender los menús de dos platos sin más opciones. No sólo por las personas vegetarianas sino por los cada vez más numerosos intolerantes a ciertos alimentos, entre ellos el pescado y el marisco.

    Cita Iniciado por Ribëtaso
    Lo que quiero decir con esto es que muchos vegetarianos comen pescado alguna vez, ya sea por no dar la nota, o no crear conflictos, o simplemente por aburrimiento, y este foro, por lo que he leído hasta el momento, da cabida a frutívoros, veganos, vegetarianos, ovolactovegetarianos e incluso carnívoros que se lo han planteado alguna vez.
    Bajo mi punto de vista no creo que haya muchos vegetarianos que por no tener problemas coman pescado de vez en cuando. Diría que hay muchas personas que se salen de su "esquema alimenticio" habitual en algún momento por una razón X. Un vegetariano convencido de su opción generalmente pierde el gusto (incluso algunos no lo hemos tenido nunca) por ciertos alimentos o bien considera que los animales no han de ser alimento para el ser humano, o ambas cosas - aquí entro en otros temas más complicados y que no vienen al caso .

    Es cierto que hay quien tiende a "condenar" a quienes no son estrictos en su opción vegetariana. No es mi caso. Los seres humanos solemos crear cátedra de nuestras opiniones o comportamientos y condenar el de los demás. Si a tí no te importa tomar pescado alguna vez aunque los 364 días restantes del año no lo pruebes estás, por supuesto, en tu derecho. Mi forma de ver las cosas es distinta pero intento no entrar (al menos no demasiadas veces) en ciertas discusiones a pesar de que mi opinión está definida: no me gusta la carne, no me gusta el pescado y rechazo el sufrimiento infligido gratuítamente a los animales.

    Pero, como se suele decir: No hay que hablar de política, religión o ejército en la mesa. Bien, igual deberíamos incluír: ni de comida

    Un saludo


  4. #24
    Friki hasta la médula
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    Bueno. El tema de la oferta de los restaurantes en España para los vegetarianos es muy viejo. Es un problema que te encuentras a menudo. Yo lo que hago cuando hay problemas es pedir una ensalada vegetal de primero y un revuelto de setas o una tortilla con patatas fritas de segundo. En todos los restaurantes tienen esto. Esta es una manera de no tener que comer pescado y no dar la nota. Además, si los vegetarianos damos la nota por serlo, que se vayan acostumbrando. Y la mejor forma de que los omnivoros se habituen es hablar de nuestra opción vegetariana con naturalidad y sin complejos. Ya está bien de tener que pedir disculpas por pensar diferente.
    Última edición por Natura Medicatrix; 26-dic-2005 a las 16:54

  5. #25
    Recién llegad@...
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    Uy uy uy uy, qué mal me he explicado. Nada, nada. En ningún momento pensé que los vegetarianos coman pescado sólo por no dar la nota, evidentemente, alguien que no lo hace nunca, no lo va a hacer por eso. Yo como pescado alguna vez, sí. A veces ni siquiera me llamo a mí misma vegetariana, sólo digo que no como carne, porque si no ya te meten en el típico debate de por qué esto sí y esto no, y estoy ya aburridilla de ese tema. Sólo me refería a que me pareció curioso que las otras personas que se llamaban vegetarianas pidieran pescado sin pensárselo, que pensaba yo hasta entonces que era cosa mía ser algo permisiva con mi dieta y en cambio vi que otra gente también lo hacía.
    Pero como ya dije en algún otro tema de este foro, no me etiqueto ni me gusta que me etiqueten. Hace años que cambié mi dieta, y al principio de forma muy radical, y mi estado ha ido cambiando según mis necesidades, mi sistema de creencias y mi coherencia, y no creo necesario seguir a rajatabla algo que a mi forma de ver resulta hipócrita. Así que, vuelvo a decir que eso es cosa de lo que piense cada uno. Que yo cuando he tenido que montar un pollo porque me han puesto jamón en una pizza de champiñones y me han dicho que es que la salsa viene así toda revuelta, pues lo he montado y no la he pagado. Y si no comiera pescado nunca y en un restaurante sólo hubiera eso de segundo, les haría ingeniarse alguna otra cosa, pero como no me importa, pues para qué voy a liarla?
    No me gustaría que se malinterpretara en cuanto a eso porque soy la primera que piensa que hay que hacerse oir, ya no respecto a esto, sino respecto a cualquier cosa, y no tragar siempre con lo que hace la mayoría.

  6. #26
    Kissa Avatar de David
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    Hola EduArdPc, no pasa nada hombre, no tienes que disculparte ya que en ningún momento me sentí ofendido por tí, lo que pasa es que fui a leer este tema en un momento chungo porque precisamente ese mismo día estuve viendo unas imágenes sobre crianza de peces para consumo humano en piscifactorías y siempre que veo la explotación a la que sometemos a los animales me sale la vena radical.

  7. #27
    No soy Vegetariano, aun.. Avatar de EduArdPc
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    Cita Iniciado por David
    Hola EduArdPc, no pasa nada hombre
    Me alegro, no queria causar problemas.

    Salu2

 

 
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