Hola!
No se si voy a serte de ayuda la verdad, también he pensado en eso que dices de como si lo cortas tu se pone feo enseguida y en la bolsa aguanta bastante. Según leí en una revista ( no recuerdo todo lo que decía) que era porque estaba cerrada al vacío, es decir, el oxígeno tan necesario para la vida también es el en cierto modo mata, me refiero a que oxida y la verdura, fruta ... todo contiene agua y una exposición directa ( al oxígeno me refiero) hace que la pierda y de ese modo marchite.
Así que yo pienso que no es que lleve ninguna otra sustancia rara, en ese mismo reportaje que menciono también leí que incluso podía resultar mejor ya que estaban bien lavadas y desinfectadas pero... nos podemos fiar de todo lo que leemos? o siempre hay intereses ocultos que no conocemos?
Esto es lo único que se, bueno y también que como no sea como he dicho .... me muero! jajaja por eso de la falta de tiempo suelo recurrir mucho a ellas!
besos
Si algo de lo que he dicho está mal perdonadme, vale? no recuerdo bien todo lo que decía ...