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  1. #1
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Tortilla mar y monte (V)


    Pizzas , tortillas y pasteles salados

    Apto para vegetarianos y veganos




    Ingredientes :

    • 100 g de tofu mar y monte .
    • 3 cucharadas de las de postre de sustituto de huevo no egg de orgran .
    • 6 cucharadas soperas de agua .
    • Cúrcuma .
    • Aceite de oliva .


    Elaboración :

    Bate el sustituto de huevo no egg con el agua hasta obtener una mezcla homogénea .



    Añade la cúrcuma , el tofu desmigado y 1 cucharada de aceite de oliva y mezcla bien .



    Calienta una cucharada sopera de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo y vierte la mezcla .
    Extiéndela con la ayuda de una espátula de cocina y deja que se cocine mientras cuaja la parte inferior , sacudiendo la sartén de vez en cuando para evitar que se pegue y/o queme .



    Cuando veas que la parte inferior ya ha cuajado dale la vuelta a la tortilla ayudándote con un plato llano untado ligeramente con aceite de oliva y continua la cocción hasta que la otra cara de la tortilla esté cuajada .

    Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
    El Vol De La Papallona

    La Papallona en facebook

    Mi blog de cocina vegana:
    La Dolce Vita Vegana

    Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org

  2. #2
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    En la capi
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    me van a venir de perlas las imágenes para compartirlas con una persona

    gracias
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

 

 

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