Tus padres te hacen la comida?
Qué has decidio ser vegetariana o vegana?
El menú que has puesto está muy incompleto y más para tu edad.
Hola a todos, tengo 16 años y desde hace bastante tiempo he querido ser vegetariana por miles de motivos que vosotros ya conocéis.
Llevo ya un año y medio intentándolo pero con mis padres es muy complicado porque no me entienden.
Bueno de momento llevo unos 3 meses y estoy preocupada por algunas cosas.
He estado buscando información y he visto muchos menús y platos pero yo casi no tengo tiempo para ponerme a cocinar ya que soy estudiante, pero si consigo hacerme yo la cena.
Yo he seguido comiendo las mismas cosas que comía antes y las que llevaban carne o pescado las he sustituido por otras como por ejemplo ensaladas o hervidos.
Y estoy preocupada porque yo no llevo un menú preocupándome de si me falta algún tipo de proteínas o algo. Debería de preocuparme más?
Mira os voy a poner un menú de un día cualquiera para que os hagáis una idea de lo que como.
Desayuno: Café
Almuerzo: Rosquilletas con cereales.
Comida: Macarrones con cebolla , ajo y tomate. De postre un plátano.
Cena: Ensalada con soja , bayas de goji ,lechuga …
Me podéis dar alguna opinión o algún consejo?
También he leído en este foro acerca del tofu y seitan pero aun no los he incorporado en mi menú…
Saludos a todos! =)
Última edición por Nooa; 29-mar-2010 a las 22:30
Tus padres te hacen la comida?
Qué has decidio ser vegetariana o vegana?
El menú que has puesto está muy incompleto y más para tu edad.
bienvenida Nooa
pasate por la sección de alimentación del foro q hay guías con los nutrientes importantes y donde obtenerlos
Vease proteínas, ácidos grasos omega 3, calcio, hierro, yodo, zinc, etc
Has de comer variado y colorido. Incluir frutos secos, semillas, legumbres, verduras, hortalizas, setas, frutas, cereales
Investiga y así sabrás lo justito
saludos
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Un enlace que me parece básico en el foro: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=23664
G² Quemando cocina
"in a world without walls and fences who needs windows and gates?""Cuando el sabio señala la Luna, el necio mira el dedo"
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Pues demomento vegetariana , si que como huevos y leche.
Y la mayoria de las comidas las cocino yo.
Hasta ahora no me habia preocupado mucho y la verdad es que estoy comiendo bastante simple.
He leido recetas , pero para mi algunas son complicadas.
Mañana mismo voy a hacer la compra!
Os pongo lo que he comido hoy ¿Qué es lo que me ha faltado para hacer el menú completo?
-He desayunado un vaso de leche.
-He almorzado rosquilletas
-He comido paella de verduras y una naranja.
-Voy a cenar una tortilla de esparragos con hervido de brocoli.
Noa!! ya me he registrado, me parece muy interesante todo lo de este foro, a ver si juntas poco a poco aprendemos a hacernos más comidas que estén más completas que las que comemos ahora, ya que comemos lo básico xD
Así por lo pronto, algo más de fruta y alguna ensalada (una de las dos raciones de verdura) y un desayuno algo más potente, con pan o cereales o galletas integrales y algo de fruta o zumo natural. Un puñado de frutos secos y/o semillas (nueces, pipas, almendras...) mejor crudas siempre vienen bien.
Bienvenida al foro!
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
No serán goji? jaja
Bienvenidas a ambas..
Si piensas que vas a ser
santo por condenar a los
demás por pecadores,
tu santidad no es sino
un nuevo viaje del ego.
jajajaja siii de goji! nunca lo habia escrito...
¿Cuantos años llevais vosotros como vegetarianos o veganos? ^^