Que rico es el te matcha. Tiene muchas propiedades.
El que he probado yo y utilizo en repostería es el de Matcha & CO. Tienen 2 variedades y la lata de 80 gramos me va genial para hacer recetas y me dura un par de meses.
Hola, soy nuevo en el mundo vegetariano, buscando información sobre comidas y bebidas vegetarianas encontré éste foro y un blog sobre el té matcha https://bbete.com/te-matcha/ y me hizo recordar un exquisito helado de té matcha que probé hace tiempo. Me gustaría tratar de hacerlo, ¿alguien tiene idea de qué variedad de matcha me conviene?
Se ve excelente receta, la probaremos por esto lugares. Nosotros vendemos este té de matcha en Chile, pero tu post ya vi que es de hace mil años atrás jeje.
Espero hayas tenido éxito amigo, buen día.
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