CitarDIOOOOOOOOOOOOS, qué ricoooooooo...yo si conozco ese pan...pero sólo lo he visto en cataluña...y no sabía que se llamaba así...
MUY MUY MUY RICOOOOO
apartado: bocadillos, cocas..
Apto: Vegan@s (y el resto)
Este plato, se hace con un pan que se llama "pa de truita" (pan de tortilla) que solo he visto en el pueblo en el que vivo.. no se si sera tipico de otros lugares. Yo no lo habia visto jamas... Se llama asi por la forma redonda de tortilla que tiene, osease, que podria llamarse perfectamente, pan de rueda, pan de vinilo, pan de ...
Se rellena de lo que se quiera, asi que, este es el mio
Ingredientes:
- un pan de truita
- berenjena
- calabacin
- esparragos trigueros
- cebolla
- champiñones
- tomate frito (casero o no, yo use de bote)
- tranchetes cheedar (veganos)
Elaboracion:
-Pones a calentar el horno .
-Pasas por la paella las verduras
- Partes el pan por la mitad (a mi me lo hace la panadera) y pones una capa de tomate
- vas haciendo capas de las verduras (fritas/ a la plancha/ al horno)
- Pones los tranchetes
y 5 minutitos al horno para que el pan coja la textura crujiente! un poquito de oregano por encima para que quede mas bonito.. y a comer!
En medio del proceso:
Salido del horno:
La porcion (buff.. que jartura!)
Última edición por Mowgli; 26-mar-2010 a las 20:39
DIOOOOOOOOOOOOS, qué ricoooooooo...yo si conozco ese pan...pero sólo lo he visto en cataluña...y no sabía que se llamaba así...
MUY MUY MUY RICOOOOO
mmmm. con estas fotos... que pinta, me lo comería ahora mismo!
Por el título pensaba que por fin te había salido la tortilla vegana!! Pero no...
Ahora en serio, tiene muy buena pinta!
Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
"Pongo esta receta que solo se hace con este tipo de pan que solo se vende en un sitio muy concreto los jueves por la tarde si hace sol. Espero que la probeis todos y me digais que tal."
Yo quiero pan de tapa de alcantarilla tambien!
jajajjajajajajajajjajajajajjajaa!!!!Iniciado por sakic
"pongo esta receta que solo se hace con este tipo de pan que solo se vende en un sitio muy concreto los jueves por la tarde si hace sol. Espero que la probeis todos y me digais que tal."
Yo quiero pan de tapa de alcantarilla tambien!
El dia que me salga la tortilla.. bueno, mejor dicho, el dia que me "atreva" a hacer la tortilla, comprare otra vez el pan y la metere dentro!!! y ya veras entonces.. la foto que le voy a echar!!!!!!!!Por el título pensaba que por fin te había salido la tortilla vegana!! Pero no...
Ahora en serio, tiene muy buena pinta!
Asias guapa!DIOOOOOOOOOOOOS, qué ricoooooooo...yo si conozco ese pan...pero sólo lo he visto en cataluña...y no sabía que se llamaba así...
MUY MUY MUY RICOOOOO
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