Bienvenida!!!! y gracias por esta curiosa tarta!!!!
Con foto hubiera sido perfecta!!!
Hola!!
Os paso un postre inventado sencillísimo y delicioso, hasta gané un premio con él!! Ahí va:
Apto para veganos
Categoria: Postres y Dulces
Ingredientes:
- 1 calabaza
- 400 g. de chocolate puro para fundir
- Un poco de agua mineral
Elaboración:
1) Meter la calabaza en el horno, a ser posible partida por la mitad o en más trozos para que se haga antes (puede tardar horas...)
2) Cuando ya esté cocida, con una cuchara se separa la calabaza de su "piel" y se va poniendo en un plato grande.
3) Poner en un cazo un poco de agua e ir echando el chocolate a trozos, hasta que esté todo fundido; mejor que quede más bien espeso.
4) Poner una capa de calabaza de 1 cm. aprox. de grosor (yo lo hago con una cuchara) en el recipiente de la tarta; después poner una capa de chocolate encima, luego otra de calabaza y otra de chocolate, aunque si caben se pueden añadir más...
5) Guardar en la nevera para que se asiente cuando ya esté tibia.
Comentarios:
-Puede ser que, al poner el chocolate, la calabaza y él se mezclen un poco, pero si la última capa es de choco no pasa nada porque no se ve.
-He probado también congelarla y sale muy buena y compacta también!
Espero que la disfrutéis tanto como yo.
Bienvenida!!!! y gracias por esta curiosa tarta!!!!
Con foto hubiera sido perfecta!!!
Gracias!! Un placer!!
No tengo fotos, pero de la próxima que haga haré fotos y las colgaré por aquí.
¡Bienvenida, muchas gracias! Una preguntilla: ¿no habría que echarle un poco de azúcar?
Vive y deja vivir.
Muchas gracias por la receta, supongo que el chocolate es el que incorpora el edulcorante a la tarta.
Última edición por alexis; 26-mar-2010 a las 21:38
suena bien! seguramente tambien quede buena de batata y chocolate...
Hasta me veo capaz de hacerla yo que soy super inútil para estas cosas
Graaaaaacias
muchas gracias.
Las recetas las ponemos todas iguales para que quede mejor y sea todo más homogéneo. Ésta te la arreglo yo, para las siguientes, mira, aquí te dejo las instrucciones de como ponerlas.
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=23169
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Hola Cotorra!!
Pues yo no le echo azúcar a la tarta y sale muy dulce. El chocolate que uso es el de valor en pastillas para hacer a la taza (puro, claro), que ya de por sí lleva azúcar.
Ok Margaly, a la próxima sigo las instrucciones, sorry...