CitarOhhhhhhhh mañana lo hagooo que tengo fresassssGRACIASSSSSSSSSSSS VERALOE!!!!!!!!!!!
Vegetarianos/Veganos
Postres y dulces
INGREDIENTES:
- 250 gr de fresas
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de vino blanco
- 4 ó 5 cucharadas sirope de ágave, arce...hasta alcanzar el dulzor deseado
- 1/2 cucharada de ralladura de naranja
- 2 cucharadas de levadura de cerveza
- 2 clavos de olor
- 1 palo de canela
- 1 cucharada de maicena
- hojas de menta o semillas para decorar
PREPARACION:
Colocamos en una olla todos los ingredientes, excepto la maicena y la levadura, se tapa y se cocinan a fuego lento durante 10 minutos. Los clavos y el palo de canela se pueden introducir dentro de un infusionador que nos facilite luego su extracción.
Pasado este tiempo se extrae un poco del sirope de la cocción y se disuelve en él la maicena, tras lo cual se incorpora esta mezcla a la olla. Tras otros 9 minutos de hervor se incorpora la levadura y dejamos hervir 1 minuto más.
Finalmente sacamos el infusionador, se pasa todo por la batidora y se sirve adornándolo con hojas de menta, semillas, etc.
Última edición por veraloe; 21-mar-2010 a las 18:10 Razón: falta el ingrediente de decoración
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Ohhhhhhhh mañana lo hagooo que tengo fresassss
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).
Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org
¡Que preciosidad!
Gracias Nuly.
Y para PRIDE.........¡¡también cuela sin levaduraaaa!!
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la propuesta excelente y la foto brutal!
Niñaaaaaaaaaaa que preciosidad no se cual voy a probar primero la super sopa de tomate que subiste el otro día o esta
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
¡¡¡Mejor aun!!!Iniciado por veraloe
Gracias Nuly.
Y para PRIDE.........¡¡también cuela sin levaduraaaa!!
y de sabor? tira a dulce? a saláo?
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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Postre eres y dulce serás!!
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síi? con la levadura y el vino blanco??
desde luego original es!!
Y colorido!
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