¿Qué son pitas?
Bocadillos, sandwiches, pitas
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 1 paquete de pitas
- 1 cebolla
- 1 bloque de seitán
- Medio paquete de champiñones cortados en láminas
- Lechuga
- Un chorrín de vino blanco
- Tomate
- Mayonesa
- Mostaza
- Hierbabuena en polvo
- Orégano en polvo
- Aceite
- Sal
Preparación:
Poner en una sartén, con un poco de aceite, la cebolla cortada el láminas hasta que esté blanda. Añadir el seitán cortado en cuadrados y dejar que se tueste un poco. Luego añadir el chorrín de vino y dejar que evapore, entonces añadir los champiñones y salar. Cuando casi estén hechos los champis, añadir la hierbabuena y el orégano y terminar de hacer. Reservar.
Cortar la lechuga en tiras finas y el tomate en daditos. Mezclar con el seitán.
Mezclar la mayonesa con la mostaza y añadir al seitán.
Tostar las pitas, abrir y rellenar.
(Me suena que se me olvida algún ingrediente, pero no consigo recordarlo, si alguna vez me acuerdo, lo actualizo )
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
Si piensas que vas a ser
santo por condenar a los
demás por pecadores,
tu santidad no es sino
un nuevo viaje del ego.
Rápido y sencillo!!!
Oye pero estas cosas tienen que rebosar por fuera!!!!!!!
Que pinta las pitas ......y encima a estas horas....uuuuummmmm