Citar¡Wow, viva la calabaza, muchas gracias guapa!
Sopas , cremas y purés
Apto para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
- Una calabaza pequeña
- 2 patatas medianas o una grande
- El zumo de una o dos naranjas (va a gusto de cada uno)
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Sal
- Hierbabuena seca
Preparación:
Cortar y pelar la calabaza y las patatas en cuadrados no muy grandes para que tarden menos en cocerse. Cocer ambas en agua con sal.
En una sartén, con un poco de aceite, tostar un poco el ajo bien picadito. Cuando esté, añadir la patata y la calabaza y dar un par de vueltas para que se mezclen bien los sabores.
Añadir el zumo de la/las naranja/as y dejar que se caliente un poco. Rectificar de sal.
Hacer la crema con una batidora o un pasapuré.
Añadir la hierbabuena al servir.
Esta recetina se la dedico a Eva, que está muy malita y va a tener que pasar esta noche en el vete con suero
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
¡Wow
Vive y deja vivir.
Esto me ha dado una idea....
Un besín para EvaIniciado por arweny
Esta recetina se la dedico a Eva, que está muy malita y va a tener que pasar esta noche en el vete con suero
Otro achuchón muy fuerte para Eva
Vive y deja vivir.
Muchas gracias!!!
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
Ya nos cantarás :canta:..digo, contarás
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
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