CitarQué rico el plátano,yo me como uno casi todos los días. Lo del VIH me ha dejado loca.
Ampliar fotoCien gramos de plátano tienen cien calorías, ninguna procedente de la grasa, y muchas vitaminas y minerales. (Imagen: ARCHIVO)
Los plátanos ayudan en casos de depresión, anemia, problemas gástricos... y puede que también en la lucha contra el sida. Su leyenda negra consiste en que engordan mucho, pero aunque es verdad que es una de las frutas más calóricas no es cierto.
Es noticia de última hora que las bananas y plátanos podrían ayudar a luchar contra el sida. La Universidad de Michigan ha descubierto que un componente de estos frutos es tan potente contra el VIH como dos de las drogas que se usan actualmente para frenarlo.
Esta sustancia, llamada lectina, inhibe eficazmente la infección en tests de laboratorio. Los investigadores responsables del descubrimiento sostienen que podría auydar a controlar las infecciones por vía sexual. Aunque el condón es un sistema preventivo muy eficaz, hay que usarlo bien y el hombre tiene que colaborar.Para muchas mujeres sería un triunfo contar con una sustancia que frenara la infección por vía vaginal y anal.
Ya se sabía, por otros estudios, que el plátano era un importante aliado del sistema gástrico, ya que previene la aparición de úlceras, ácidez y gastritis y protege la mucosa intestinal. Y parece que las bananas más grandes y verdes, las menos dulces, son las más efectivas en este sentido.
Además son astringentes, así que pueden tomarse para frenar las diarreas menos severas. Y paradójicamente, por su riqueza en fibra soluble, también ayuda a combatir el estreñimiento.
También ayudan a combatir la depresión, los infartos, la anemia y el síndrome premenstrualYa sean dulces y fácilmente digeribles plátanos o verdes bananas (que se usan preferiblemente cocinadas o en harina), son muy ricos en hidratos de carbono de origen vegetal, por lo que son muy saciantes. Por todo ello son ideales para deportistas y niños que consumen muchas energías. Está demostrado que dos plátanos sostienen hasta hora y media de ejercicio duro.
Es cierto que es una de las frutas que más calorías tiene. Pero es errónea la creencia de que son una bomba calórica. Unos cien gramos de plátano tienen unas noventa o cien calorías, unas cuarenta calorías más que una manzana. Pero como una manzana suele pesar más, en realidad los consumos calóricos son equiparables.
Y cien gramos de patatas fritas o de bollería tienen cuatro o cinco veces más aporte calórico. Sin contar con que ni una sola de las calorías del plátano proceden de materia grasa.
Además, su alto contenido en potasio ayuda a luchar contra la retención de líquidos por lo que son de lo más recomendables en caso de padecer hipertensión o gota.
El potasio tiene numerosas propiedades saludables, siendo esencial para regular la circulación, combatir la depresión, evitar los calambres musculares... sólo está contraindicado en aquellas personas con insuficiencia hepática y renal, incapaces de eliminar bien el potasio sobrante.
Plátanos y bananas también tienen buenas proporciones de vitamina A, b, C, E, fósforo, ácido fólico, hierro y peptina, entre otros nutrientes.
http://www.20minutos.es/noticia/6528...anas/platanos/
Vive y deja vivir.
Qué rico el plátano,yo me como uno casi todos los días. Lo del VIH me ha dejado loca.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Y como se podria usar para evitar el contagio? usando la cascara a modo de condon o que?
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Yo hace años que deje de tomarlo porque me da migrañas... triste pero cierto.
Habla simplemente cuando sea necesario.
Nunca hagas promesas que no puedas cumplir.
Si no tienes nada bueno, verdadero y útil qué decir, es mejor quedarse callado y no decir nada.
Si te identificas con el éxito, tendrás éxito. Si te identificas con el fracaso, tendrás fracasos.
100 gramos de plátano:
===========================================
Energy | 89.0 kcal 3%
Protein | 1.1 g 2%
Carbs | 22.8 g 5%
Fiber | 2.6 g 7%
Starch | 5.4 g
Sugars | 12.2 g 24%
Fat | 0.3 g 0%
Alcohol | 0.0 g
Caffeine | 0.0 mg
Water | 74.9 g 2%
Ash | 0.8 g
Vitamins (5%)
===========================================
Vitamin A | 64.0 IU 2%
Retinol | 0.0 µg
Alpha-carotene | 25.0 µg
Beta-carotene | 26.0 µg
Beta-cryptoxanthin | 0.0 µg
Lycopene | 0.0 µg
Lutein+Zeaxanthin | 22.0 µg
Folate | 20.0 µg 5%
B1 (Thiamine) | 0.0 mg 3%
B2 (Riboflavin) | 0.1 mg 6%
B3 (Niacin) | 0.7 mg 4%
B5 (Pantothenic Acid)| 0.3 mg 7%
B6 (Pyridoxine) | 0.4 mg 28%
B12 (Cyanocobalamin) | 0.0 µg 0%
Vitamin C | 8.7 mg 10%
Vitamin D | 0.0 IU 0%
Vitamin E | 0.1 mg 1%
Beta Tocopherol | 0.0 mg
Delta Tocopherol | 0.0 mg
Gamma Tocopherol | 0.0 mg
Vitamin K | 0.5 µg 0%
Biotin | 0.0 µg 0%
Choline | 9.8 mg 2%
Minerals (4%)
===========================================
Calcium | 5.0 mg 0%
Chromium | 0.0 µg 0%
Copper | 0.1 mg 9%
Fluoride | 2.2 µg 0%
Iron | 0.3 mg 3%
Magnesium | 27.0 mg 6%
Manganese | 0.3 mg 12%
Phosphorus | 22.0 mg 3%
Potassium | 358.0 mg 8%
Selenium | 1.0 µg 2%
Sodium | 1.0 mg 0%
Zinc | 0.2 mg 1%
Amino Acids (1%)
===========================================
ALA | 0.0 g
ARG | 0.0 g
ASP | 0.1 g
CYS | 0.0 g
GLU | 0.2 g
GLY | 0.0 g
HIS | 0.1 g
HYP | 0.0 g
ILE | 0.0 g
LEU | 0.1 g
LYS | 0.0 g
MET | 0.0 g 1%
PHE | 0.0 g
PRO | 0.0 g
SER | 0.0 g
THR | 0.0 g
TRP | 0.0 g
TYR | 0.0 g
VAL | 0.0 g
Lipids (1%)
===========================================
Saturated | 0.1 g 1%
Monounsaturated | 0.0 g
Polyunsaturated | 0.1 g
Omega-3 | 0.0 g 2%
Omega-6 | 0.0 g 0%
Trans-Fats | 0.0 g
Cholesterol | 0.0 mg 0%
Phytosterol | 16.0 mg
Desde que sigo el camino hacia el vegetarianismo, como plátanos prácticamente a diario. Antes era de los que creía en esa "leyenda negra" y, aunque me gustaban mucho, los evitaba (un pecado, viviendo en Canarias).
Pero ahora se han convertido en una de las frutas que más como (junto con las naranjas).
Sin embargo, lo que no imaginaba, ni por asomo, es que resultasen tan beneficiosos :-)
Un saludo.
Permisos de publicación