La obesidad no es la proteccion contra el sindrome metabolico; si no la causa en si; el problema no es la acumulacion de grasa en general. El mayor problema es que la grasa sintetiza sustancias que son hormonas como los adiponectinas y las angiotensinas ; estas sustancias son hipertensoras (aumentan la presión arteria) ademas sintetiza hormonas que regulan el hambre y la saciedad a nivel hipotalamico. El tejido graso no es para nada innerte.
Combinado con un aumento de acidos grasos libres, glucemia alta, catabolismo de proteinas alterado mas sustancias hieprtensoras en sangre = sindrome metabolico.
Ademas no toda la grasa es igual; el mayor peligro lo representa la grasa intraabdominal es muy activa en la sintesis de las sustancias hipertensoras.
Justo acabo de hacer un trabajo sobre esto para la facultad