oooh! un vegetariano en Gijón!!!
Ahora ya no voy pero estube una época subiendo a Asturias una vez al mes y el tema de la comida lo llevé bastante mal...
El único restaurante vegetariano que actualmente subsiste en Gijón acaba de abrir una página web nueva: www.twistvegetal.es
Aunque soy de Madrid, este restaurnate ha sido mi única opción en mis viajes a Asturias durante el último año o año y medio y puedo asegurar que es muy bueno. Su cocinero es simplemente genial en sus recetas y sus combinaciones. Y todo es natural.
Os animo a ir y ayudar así a preservar este oasis en el Pricipado; de lo contrario, nos quedaremos (una vez más) sin el único lugar vegetariano en todo Gijón!
Un saludo!
ramarjuna
oooh! un vegetariano en Gijón!!!
Ahora ya no voy pero estube una época subiendo a Asturias una vez al mes y el tema de la comida lo llevé bastante mal...
Hombre, para vegetarianos igual vale...y teniendo en cuenta que no hay más opciones, pero desde luego no es que sea muy allá (aunque igual es cuetión de darle otra oportunidad )
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
editadoooo me equivoqué de lugar.
Verdad absoluta: "A priori, los intereses no deben ser frustrados"
Earthlings - ¿Huevos? - ¿Lácteos? - Nutrición vegetariana pura
RespuestasVeganas.Org - Veganismo RV (VRV) - ¡Vota PACMA!
Yo fui y no había carta. El sitio tiene dos pisos y el de arriba es un bar normal con música alta; en el piso de abajo es donde cocinan vegetariano. Yo comí bien pero no tienen mucha variedad; simplemente vas allí y la chica te "canta" lo que tienen ese día.
Cuando yo fui había platos veganos.
En Oviedo no fui a ninguno pero tiene que haber fijo, vaya... Me suena "El Árbola" pero nunca fui y no estoy muy segura...
Gracias por la información, tendré que probarlo.
El Árbola me suena que cerró este año...
Es muuuyy ovolacto, más casi que un restaurante normal, pero es lo usual en los restaurantes que son vegetas, normalmente el 90% de los platos llevan leche, queso o miel.
Yo solo comí una vez y el cocinero nos tuvo que improvisar un plato porque ese día no tenían absolutamente nada vegano.
Hay fotos por ahí de ese día. Recuerdo que el primer plato era algo con guisantes y soja text. que estaba saladísimo. No me acuerdo que más comí
El arbola cerró, pero, que se puede esperar de un restaurante que abre solo de vez en cuenado? , de todas formas ahí también comí una vez y fue aún peor qu el Twist
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
El camarero es buen pavo. Si llamas por teléfono te preparan lo que quieras. Pero no es vegetariano ni nada, sólo "preparan" algo de comida vegeta, pero nada más.