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Lentejas especiadas (V)
Apto: vegetarianos y veganos
Cat: legumbres
Ingredientes:
- lentejas
- curry
- cúrcuma
- pimentón ahumado
- perejil
- pimiento choricero
- pimienta
- comino
- sal
- levadura de cerveza (una cucharada sopera)
- caldo de verduras casero
- semillas de sésamo y de lino
Preparación:
Poner a hervir las lentejas con el caldo de verduras y añadir las especias, al gusto de cada uno. Dejad a fuego bajo que se vaya haciendo.
Están más buenas reposadas 24 horas.
¡Buen provecho!
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G² Quemando cocina
"in a world without walls and fences who needs windows and gates?""Cuando el sabio señala la Luna, el necio mira el dedo"
Yummy!!!!!
Me encantan las lentejas con moooooogollón de especias!!! Que no falte el pimentón a mansalva, of course!
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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