Tahini para hacer hummus

[Raquel1983]

Hola! Qué tahini utilizais para hacer hummus?Es que en el vergel he visto que tienen crudo y tostado.

[margaly]

pues yo al principio compraba el crudo, pero como el tahini tostado untado en una rebanadita de pan de molde, con una rodaja de tomate y un poco de sal le encanta a mi churri ... empecé a comprar el tostado y usarlo tambien para el hummus, y la verdad es que ahora me gusta más

[VeG]

El que tengo ahora se llama Kasih, es de Jordania y lo compré en un supermercado de unos chicos árabes. El bote de 450g costó €3.50.

No pone si es crudo o tostado.

http://www.kasih.com/tahini.html

[Malomalisimo26]

Las ultimas veces lo he hecho sin tahini,por la pereza de ir a comprarlo y que luego me dure una eternidad en la nevera....y no he notado mucha diferencia la verdad,igual de rico el hummus sin tahini

[margaly]

El que tengo ahora se llama Kasih, es de Jordania y lo compré en un supermercado de unos chicos árabes. El bote de 450g costó €3.50.
....

uis a mi que no me saquen de la marca Monki, y mira que he probado otras, pero no son tan suavitas



si no pone nada, imagino que será crudo.

Las ultimas veces lo he hecho sin tahini,por la pereza de ir a comprarlo y que luego me dure una eternidad en la nevera....y no he notado mucha diferencia la verdad,igual de rico el hummus sin tahini

eso es porque no has probado a hacerlo con el tahini tostado, se nota un monton cuando lo lleva.

[Malomalisimo26]

eso es porque no has probado a hacerlo con el tahini tostado, se nota un monton cuando lo lleva.

El tostado es el mas blanco no?? al menos es lo que me parecio leer una vez,que choca por ser contradictorio.Me parece a mi que era el que use.Pero me lo apunto margaly!!

[margaly]

no, el tostado es el de color marroncito. El más blanco es el crudo

[EnlasNubes]

Yo lo que hago es que cada vez que tengo que hacer hummus muelo xx gramos de sesamo tostado en semillas y ya esta. Es que el bote de tahini si no se me estropea!

[margaly]

Yo lo que hago es que cada vez que tengo que hacer hummus muelo xx gramos de sesamo tostado en semillas y ya esta. Es que el bote de tahini si no se me estropea!

y a mi, antes de descubrir lo de las rebanadas con tomate y sal... o mejor dicho, antes de que las descubriera mi churri, jajajaja, ahora no gano para botes de tahini

[Malomalisimo26]

no, el tostado es el de color marroncito. El más blanco es el crudo

Pues Houston...tenemos un poblema!!! la chica de crudiveganos.com dice lo contrario......bueno esperate tu que te estoy hablando de memoria y lo mismo es una flipada mia....voy a buscarlo a ver si lo encuentro...jejeje