Citar:jump: genial !!!!! otra receta para comer legumbres sin cuchara
o para comérsela a cucharadas ?
Hummus de calabaza al curry (V)
(traducido de http://havecakewilltravel.com/2008/1...lla-cucurbita/)
Pates, quesos y untables
Vegetarianos - Veganos
Ingredientes
- 400 g de calabaza, cortada en dados y asada al horno
- 400 g de garbanzos cocidos
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- 1/4 de taza de tahini
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de curry
- 1 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Preparación
Hacer un puré con todos los ingredientes, con el robot de cocina o minipimer.
Servir a temperatura ambiente, con pan de pita, o galletas, o patatas.
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Gracias Arrels
El hummus me lo como a cucharadas, en pitas, con ensalada, sin ensalada, como venga, me encanta!
Guau qué pinta!!! muchas gracias por subirla
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
muy buena mezcla, sí señor!!
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
Necesitamos tu ayuda para ayudarles!! www.madridfelina.com
Buenísimo!! Nos encantó !! Rico, rico
Donde has comprado esa fuente/plato? ains que bonitooooIniciado por seitana
Buenísimo!! Nos encantó !! Rico, rico
Ni tu orgullo podrá curarte la cara marcada por sus gritos. Ni las palmaditas en la espalda podrán reconfortarte cuando la conciencia te despierte para clavarte la lengua al paladar y recordarte que los títeres por sí no hablan.
¡qué pintaaaa!
Pues fué un regalo, no tengo ni idea, lo siento. Pero vamos, en los bazares encuentras platos y fuentes muy chulas y por poquito dinero, yo tengo una colección....
Pues manos a la masa nena, de verdad que está pa no parar de untar¡qué pintaaaa!
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