CitarPonle el grill,no?
Para: Veganos y vegetarianos
Categoría: Bocadillos, sandwiches y pitas
Ingredientes:
- Barra de pan al gusto (yo usé panecillos de centeno)
- Cebolla
- Apio
- Berenjena
- Puerro
- Tahini
- Aceite
- Tomate
- Champiñones
- Levadura de cerveza
- Almendra cruda molida
- Sal
Preparación:
Picar apio, cebolla, berenjena y puerro y poner en una sartén con aceite, hasta que estén prácticamente hechos. Añadir el tahini y dar un par de vueltas más y salar a gusto.
Cortar el pan por la mitad a lo largo y añadir lo cocinado.
Añadir el tomate cortado en rodajas y el champi en cuadraditos.
Espolvorear con una mezcla de levadura y almendra.
Meter al horno, yo lo tengo a 150º, pero está tardando la vida, la cosa es que se tueste por arriba, así que las mentes expertas sabrás hacerlo mejor y las novatas, pos como yo, probando.
Aún está en el horno...ostras!, voy a ver que no se me esté quemando...va, ahí sigue, así que aún no hay foto, pero prometo hacerla y subirla.
Foto va.....
Última edición por arweny; 23-feb-2010 a las 15:01
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
Ponle el grill,no?
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Esperando la foto como loco!
Se le puede poner pimientos???
G² Quemando cocina
"in a world without walls and fences who needs windows and gates?""Cuando el sabio señala la Luna, el necio mira el dedo"
Lo qué???Iniciado por Mowgli
eso no es lo que comen las ballenas
Última edición por arweny; 23-feb-2010 a las 14:52
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
como diría alguien que yo me sé
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Si quieres fastidiar el plato....Se le puede poner pimientos???
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
Ais pesaus, que aun esta en el horno....como diría alguien que yo me sé
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
Qué pinta tienen...
Es una buena opción para cuando tienes varias piezas de verduras por la mitad y no sabes que hacer con ello.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
buena pinta, sí señor!
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
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