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Tema: Garam Masala

  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de yoyo21es
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    marzo-2006
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    Garam Masala


    Hola chic@s! Hoy compré un paquetito de especias indias que se llama Garam Masala (una mezcla de cilantro, comino, pimienta negra, cardamomo, canela, jengibre seca, hojas de laurel y clavos) y me gustaria que me dijerais en que comidas lo puedo usar o alguna recetilla q tengais de cualquier tipo. Margaly ,corazón, me ayudas? .Tu que eres la experta en ayudas!

    Saludos!!
    Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!

  2. #2
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
    Fecha de ingreso
    octubre-2006
    Ubicación
    Madrid
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    27.183
    mmmm, voy a ello, pero sabes? yo lo compre hace unos dias y lo echo en muchas cosas, como por ejemplo cuando rehogo verduritas tipo wok con salsa de soja, y a veces le pongo a ese rehogo trigo cocido, con esa especie queda muy rico... busco , busco

    Edito: He movido las recetas al apartado correspondiente, si alguien las necesita se puede hacer una busqueda poniendo garam masala, y saldran.
    Última edición por margaly; 15-jul-2007 a las 11:39
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  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de yoyo21es
    Fecha de ingreso
    marzo-2006
    Ubicación
    Provincia de Malaga (España)
    Mensajes
    279

    Muchas gracias bonita! Yo voy a intentar hacer las "Samosas" que ya las he probado y me gustan ,a ver cómo salen ,y si haces hoy el pan casero ese que pones me dices luego que tal está!!
    Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!

 

 

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