I Congreso Internacional de Macrobiótica Mediterránea: La cocina de la felicidad

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El II Congreso Internacional de Macrobiótica se celebrará el 8 y 9 de abril de 2011 en la Universidad de Castellón y este año reunirá a grandes expertos en nutrición biológica y macrobiótica.

La segunda edición se va a centrar en la alimentación desde el primer instante de la vida (embarazo, parto, lactancia, niñez, adolescencia y adulto) para poder recorrer todas etapas nutricionales del ser humano.

El Congreso irá acompañado paralelamente de unos Talleres de Cocina que se realizarán en la Escuela de Hostelería del Grao de Castellón:

1. Taller de Introducción a la Macrobiótica

2. Taller de Feng Shui para espacios infantiles

3. Taller de Pastelería Vegana Gourmet

4. Taller de Cocina para Niño Celíacos.


Más información www.fue.uji.es/macrobiotica

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