Estoy buscando la receta para una mayonesa vegana,. La solución que más se me aparece para sustituir el huevo es la leche de soja, lo necesario para hacerla es muy poca cantidad y una vez abierto el bote de leche sólo dura unos días en el frigo.
Podríais sugerirme alguna receta con la que pudiera gastar el resto?.
Saludos,
Gracias.
P. D. Hace unos días que he decidido cambiar mi alimentación y no me es fácil asociar productos con recetas.