Qué servir en una Picada? ( si hay invitados carnívoros )

[Bichita verde]

Gente linda!
Quiero abrir este post, ya que entre mis amigos y hasta son preguntas que a veces suelo escuchar.

Situación: Amigos vienen a comer una Picada a casa.
Hay amigos vegetarianos y no vegetarianos?

Uds? Que sirven?

• Ellos tienen que "adaptarse" a la comida que en mi casa se sirve?
• Nosotros tenemos que pedirles que ellos traigan su salame y jamón?

Mi pregunta apunta a como vivir en sociedad sin aislarnos.

Cómo armarian una picada para todo el Grupo?

Mi Picada:
Papitas Noisettes
Tomatitos Cherry con hojitas de albahaca
Salchichitas de Soja
Albondigas de Verdura
Sushi Vegetariano
Nachos con Guacamole
Pancitos Saboriados /Grisines/Mini Galles de Arroz
Quesito
mini empanadita de cebolla choclo crema
Alguna pastita para untas en pancito, que podria ser?

[Crisha]

yo no he organizado nunca picadas en mi casa, pero sí comidas o cenas... en casa no se cocina ni carne ni pescado; y si las personas son más o menos educadas, tampoco pretenderán traer nada de eso para comérselo aparte...
tienden a fiarse de nuestra comida

por cierto, tu menú me parece delicioso... puedes añadir hummus u otros patés vegetales, hay varias recetas fáciles en el foro

[Frytz]

Cuando he hecho barbacoa en mi casa la hago con productos vegetales (chorizo, salchichon, hamburguesas, nuggets, etc.) mazorca, patatas, esparragos, cebollas, setas, etc.....Es lo que hay!! ah y nadie fuma en mi casa, ni los invitados, jo jo jo

[Bichita verde]

yo no he organizado nunca picadas en mi casa, pero sí comidas o cenas... en casa no se cocina ni carne ni pescado; y si las personas son más o menos educadas, tampoco pretenderán traer nada de eso para comérselo aparte...
tienden a fiarse de nuestra comida

por cierto, tu menú me parece delicioso... puedes añadir hummus u otros patés vegetales, hay varias recetas fáciles en el foro

Hola!!! Si, pienso eso mismo, solo que x momentos siento cierto egoismo, no sé explicarlo, son mis amigos y deben aceptarme claro, solo que vivir en Argentina donde el ASADO es SAGRADO ( Algo muy profundo en la Cultura )

Quizá alguna pastita que les recuerde al sabor de la carne?
Yo hago una muy proteica digamos:
Lentejas-Garbanzos-Arvejas-Sésamo-Nueces, Sal Marina,Oliva y Limon.
Bien fria sobre pancito integral tostadito frotado con ajo crudo! que tal?

Pizza, claro...solo que quiero evitar el queso de a poquito...

Quiza quiero que se sientan cómodos, yo llevo mi comida cuando hacen asado

[Bichita verde]

Cuando he hecho barbacoa en mi casa la hago con productos vegetales (chorizo, salchichon, hamburguesas, nuggets, etc.) mazorca, patatas, esparragos, cebollas, setas, etc.....Es lo que hay!! ah y nadie fuma en mi casa, ni los invitados, jo jo jo

Claro, el tema es Los carnivoros comen el Chorizo Vegetal?
En casa tampoco se fuma, nadie.

[Crisha]

sí, te entiendo perfectamente... pero creo que si ellos te invitan también tienen que tener en cuenta tus necesidades alimentarias... no hacer que te lleves la comida.
al menos, lo veo así... quizás porque mis amigos no consentirían que yo me tuviera que llevar un táper con mi comida a algo organizado por ellos

Pero ya te digo que entiendo perfectamente ese sentimiento.
Lo que pasa es que creo que el "más restrictivo" marca el ritmo; no sé si me explico...
no sé, por ejemplo, mi madre es celiaca y podría tomar vino perfectamente, pero siempre que viene a mi casa tiene cervezas especiales para ella...
o mis padres siempre toman aceitunas con anchoa pero cuando vamos nosotros compran otras sin nada, para nosotros... podríamos no comer aceitunas y ya está, pero prefieren que no estemos aislados. Y antes, mi madre cocinaba distinto apra ellos y para nosotros; ahora comemos lo mismo cuando vamos (y no tiene ni carne ni pescado )

De todos modos, seguro que eres la anfitriona ideal, no hay más que verlo y seguro que disfrutarán mucho de un asado sin asado... y ayudarás a que vean lo bien que comes.

[Tito Chinchan]

Buenas bichita verde,

qué curioso es el idioma, qué de palabras diferentes.

Nadie se va a morir por un día no tomar animales, así que no te sientas mal. Pero se sentirás si la comen, así que no te preocupes, así descubren cosas nuevas. Y si no, pues celebráis la picada en casa de otro amigo y listo.

Besitos.

[Machy]

Mi pregunta apunta a como vivir en sociedad sin aislarnos.

En mi casa no entra ningún animal muerto. He tenido amigos vegetas, que se han quedado en casa varios días y han llevado leche de vaca, o nescafe capuchino que tiene leche, pero han usado sus tazas. No podía prohibirles que compren lo que quieran, pero en mi casa no se prepara nada que tenga animales. Es mi casa y es así, tengo normas y se tienen que respetar, como por ejemplo tampoco se fuma, porque vivo con gatitos que no quiero que traguen el humo.
No es que nos aislemos, pero si hemos optado por un modo de vida distinto, creo que el resto tiene que respetarlo y respetarnos.

[Bichita verde]

sí, te entiendo perfectamente... pero creo que si ellos te invitan también tienen que tener en cuenta tus necesidades alimentarias... no hacer que te lleves la comida.

Pero ya te digo que entiendo perfectamente ese sentimiento.
De todos modos, seguro que eres la anfitriona ideal, no hay más que verlo y seguro que disfrutarán mucho de un asado sin asado... y ayudarás a que vean lo bien que comes.

Hola linda! Gracias x entenderme y responderme, se siente bien que haya en quien apoyarnos !
Te cuento que en cuanto a flia, ya "entendieron" y se come lo que todos comemos, pastas,pizza empandas de verdura, alguna tarda de zapallitos con calabaza etc..y de postre frutas siempre hubo.
En casa, el amor de mi vida, solo come carne una vez x semana y aveces ni eso, yo lo comprendo...porque la que cambié fui yo en casa, y él ahora está interesantisimo probando cosas y leyendo sobre temas de nutricion.
Solo que le cuesta,el tema social...con todos sus amigos carnivoros.

Y el tema de ir a un asado, voy pero no piensan en mi, eso me enoja sobre todo cuando son amigos de mi pareja, porque yo no voy a decirles nada.
Pero termino sentada comiendo algo de pan lechuga tomate y cebolla que es para acompañar el plato de carne a la parrilla.
Y para fin de año, creo que fui fuerte y me lleve un super plato con cosas riquisimas mias y punto.
En fin...todo un tema ir a cenar afuera también porque no son MUCHOS los lugares que se tienen x Barrio, pero querer es poder, y la recompensa es superior! Gracias Nuevamente !!

[Bichita verde]

Buenas bichita verde,

qué curioso es el idioma, qué de palabras diferentes.

Nadie se va a morir por un día no tomar animales, así que no te sientas mal. Pero se sentirás si la comen, así que no te preocupes, así descubren cosas nuevas. Y si no, pues celebráis la picada en casa de otro amigo y listo.

Besitos.

Es verdad !!! Nadie muere x dejar un dia de matar un animal, solo que me enoja pensar que quiza piensan en sus adentros, aca falta carne! Quiza solo sea mi imaginación.
En mucho tiempo sentia ganas de gritarlo a los 4 vientos y ahora lo hago !!!!
Muy muy orgullosa de mi decisión, sino les digo: Asi me mantengo Bella...y pongo pose sexy...y ahi se rompe ese feo hielo y nos reimos todos.