Croquetas de cabrales y nueces

[Xykyz]

jajajaja...ya sabía yooooo...jajajja

Si hace poco menos de dos meses no me gustaba! no lo entiendo!! xDD

[Flex]

Si hace poco menos de dos meses no me gustaba! no lo entiendo!! xDD

jejeje, es lo que tiene ser vegeta...un mundo de descubrimientos...yo tomo levadura de cerveza desde que tengo uso de razón, recuerdo que mi madre me preparaba de pequeña pasta con una salsa hecha con levadura de cerveza, pipas de girasol, cebollita dorada y pimiento verde y salsa de tomate casera...estaban para morirse...debería volver a hacerla!!!!

[Flex]

...así que cuando quieras pones la receta... ...

Bueno, no pongo la receta porque ya está en el foro: http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=7994

[Repix]

Hace tiempo me salían bien pero ahora, no sé si es por la leche de soja o qué, me salen fatal. Nunca me quedan con la textura ideal. No veáis la de inventos raros q he tenido q hacer para comerme la masa pq no había manera de hacerla compacta. Ni echando pan rayado ni nada. Me he vuelto un desastre cocinil snifff

[Tito Chinchan]

Buenas,

aprovechando la recetica de Flex, lanzo una reflexión. Si la fórmula de las croquetas es:

Masa de croqueta + material rebozante + Pan rallado + Aceite hirviendo

y sabemos que el parámetro "Aceite hirviendo" no le va bien a los alimentos. ¿Por qué no utilizamos esta fórmula?

Masa de croqueta + Pan para mojar.

¡¡¡¡No entiendo como alguien sigue haciendo croquetas!!!

Besitos.

[margaly]

¡¡¡¡No entiendo como alguien sigue haciendo croquetas!!!

Besitos.

¿porque son mas faciles de poner en un tupper?

[matrix]

Buenas,

aprovechando la recetica de Flex, lanzo una reflexión. Si la fórmula de las croquetas es:

Masa de croqueta + material rebozante + Pan rallado + Aceite hirviendo

y sabemos que el parámetro "Aceite hirviendo" no le va bien a los alimentos. ¿Por qué no utilizamos esta fórmula?

Masa de croqueta + Pan para mojar.

¡¡¡¡No entiendo como alguien sigue haciendo croquetas!!!

Besitos.

Cuando éramos pequeños mi madre hacía croquetas y dejaba la masa enfriarse en la cocina, y mi hermano y yo íbamos entrando y nos la íbamos comiendo (cogiendo del borde e intentando que no se notase ). Sin pan ni nada... y estaba riquísima (aunque luego las croquetas también lo estaban...)

[Tito Chinchan]

¿porque son mas faciles de poner en un tupper?

De poner no son más fáciles, quizá de sacar

Pero eso está bien si tienes 60 años y van a venir tus nietos a cenar, pero una persona joven y dinámica como tu, ¿hace croquetas para congelar? Válgame Dios, a donde hemos llegado!!!

Se hace la masa de croquetas, se come la masa de croquetas, y se lavan los cacharros. Es el único flujo posible

Besitos.

[Sakic]

El parametro aceite hirviendo puede que no sea "de lo mejor", pero eso no quita que este rico. Si oyes unos ruidillos en tu interior a lo mejor es que tus engranajes te estan pidiendo grasa! Una vez al año no hace daño, viva la fritanga de tempura de verduras!

[Tito Chinchan]

Cuando éramos pequeños mi madre hacía croquetas y dejaba la masa enfriarse en la cocina, y mi hermano y yo íbamos entrando y nos la íbamos comiendo (cogiendo del borde e intentando que no se notase ). Sin pan ni nada... y estaba riquísima (aunque luego las croquetas también lo estaban...)

Si a esto voy yo. A todo el mundo le gusta la masa de croquetas, ¿por qué hacer la croqueta si no eres Margaly? Muchas veces lo discuto con mi suegra, que hace croquetas para los niños y siempre dice "qué rica está la masa". Leñe, pues no hagas la croqueta, sirveles masa. De hecho, en mi casa las croquetas las hace la señorita Sirena. Yo hago masa, que cuanto más masa, mejor se pasa.

Besitos.

P.D: Sakic, una cosa son productos que mejores con la fritez, y otro productos que no. Evidentemente, una témpura mejora frita. Y no me hables de grasa, que los martes es "el día de la fritanga" en nuestra casa. Quedan los fogones que puedes deslizarte por ellos.