quiero ser vegetariana pero....

[Bastet]

Uno de mis argumentos que yo misma me planteaba para no dejar la carne es la de "es que es caro", pero es que comer bien, hoy en día es caro comas cadáveres o no. La mejor verdura vale un pastón, el último filete de ternera que recuerdo haber comprado ya costaba 15 euros el kg, posiblemente más, el rape bueno se iba no hace demasiado a los 24 euros el kg, y una cola de rape te la comes en una sentada... si hablamos de proteína barata, tipo pollo, pavo, cerdo, los precios bajan mucho, pero nos están metiendo todo tipo de porquerías, más alejados de la naturaleza que una hamburguesa vegetal y encima sin ningún tipo de ética en su manipulación... llegó un momento en que ya no me valió la excusa del precio. Por otro lado, la gama de vegetales es muy amplia, puedes combinar cosas más caras con otras de mercado que no lo son tanto, no sé, una vez metida en esta historia no me ha parecido que se haya desequilibrado el presupuesto familiar, más desequilibrado de lo que ya está je je je
En mi caso, soy la única vegetariana de la familia. Ellos están comiendo menos carne desde que yo no la como, y están abiertos a probar cosas nuevas. Mi hijo tiene casi once años y lo ha intentado porque está muy al día de las causas animalistas, pero no acaba de dar el paso y yo le he instado a que vaya probando cosas con la mente abierta y que no se agobie, de todos modos está muy ilusionado de que yo ya no coma carne ni pescado. Toni y yo no hemos visto Earthlings, pero vimos "El Testigo" y fue duro para los dos; en mi caso, como en el de otros, llevaba poco tiempo sin comer carne pero la película fue el punto de inflexión en el que dije, "se acabó, ya no más".
Ahora se me hace difícil cocinar carne para mi gente, pero no debo presionarlos más. El tema cocina lo llevo de aquella manera, no me recriminan nada, al contrario, mi compañero respeta mi decisión.
Todavía a veces tengo dudas, no dudas sobre lo que he hecho, sino pereza, cierto cansancio por ir a contracorriente, por los ataques que recibo de cuando en cuando, voces paternalistas de niña te vas a poner mala...
Pero es nuestra decisión personal, somos libres para decidir lo que queremos hacer, los compañeros del foro hacen piña a nuestro alrededor, espero que tengas paciencia para seguir por el camino, de verdad, no te estás equivocando.
Un beso a todas y a todos

[Oclock]

No hay ninguna relación entre ingerir coca cola y ser vegano/vegetariano. Yo la tomo habitualmente, y no tengo pensamiento de quitarla de mi alimentación. Sin ir más lejos en un reciente encuentro vegano, la coca cola corría junto con las cruzcampos.

[Eva02]

Pues menos mal... fiu!

Llevaba mucho tiempo sin carne ni pescado (excepto el atun, que no es pescado, todo el mundo sabe que esas latas crecen en los arboles xD).
He dejado el queso desde que me he enterado de que tiene cuajo (y de lo que es el cuajo), me ha dado un asco tan grande que ya no puedo ni olerlo.
Así que ya me temía enterarme de algo así de chungo de la cocacola, porque con el vicio que le tengo me iba a costar pero mucho dejarla

[margaly]

He buscado informacion sobre la historia de la coca-cola y he encontrado esto, está super bien explicado y contiene muchisima información

http://www.arlac.be/Coca%20Cola%20ALCA/cocacola01.htm

http://www.arlac.be/Coca%20Cola%20ALCA/cocacola02.htm

http://www.arlac.be/Coca%20Cola%20ALCA/cocacola03.htm

http://www.arlac.be/Coca%20Cola%20ALCA/cocacola04.htm

http://www.arlac.be/Coca%20Cola%20ALCA/cocacola05.htm

http://www.arlac.be/Coca%20Cola%20ALCA/cocacola06.htm

[Ekilibrista]

Llevo muy poquito por aquí y estoy contento de ir adentrándome. Siento que mi elección de acercarme a una dieta más sana y en equilibrio con la Naturaleza, sale de mis profundidades y quiero desatarme y fluir.

Gracias por los enlaces de la Uve y por el blogg de recetas "el delantal verde". Un beso fuerte.