ooohh!! que gran receta!! me pasé el verano comiendo Nasi goreng.. pero no me he atrevido a hacerlo
Para 4 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: ARROCES Y PASTAS
Ingredientes:
- 2 vasos de arroz basmati
- Medio calabacín
- 1 puerro
- 2 zanahorias tamaño estandar
- Salsa de soja
- Cebolla frita tipo IKEA
- Aceite
Preparación:
Cocer diez minutos el arroz, si queda un poco entero mejor. En una cazuela con un poco de aceite, sofreir el puerro, calabacín y zanahoria cortados en juliana. Cuando este casi hecho, añadir un chorro de salsa de soja (Cuidao con marcas que algunas llevan bicho, yo uso kikkoman, que ademas me mola el nombre). Dar unas vueltas y echar el arroz cocido para que se rehogue con las verduras. Para servir, echar una buena cantidad de cebolla frita a modo de topping. Facil, rápido e indoloro.
Comentarios Adicionales:
Nasi goreng a la sakic, dilo cuatro veces seguidas, sin fallar, delante del espejo a las doce de la noche y se te aparecerá por la espalda un logopeda para darte la enhorabuena.
Última edición por arweny; 31-ene-2010 a las 16:26
ooohh!! que gran receta!! me pasé el verano comiendo Nasi goreng.. pero no me he atrevido a hacerlo
Qué se supone que tiene este arroz que lo hace especial? Siempre veo arroz Nasi goreng, pero no sé exactamente lo que es.
pues es un plato de arroz basmati, sin más ¿no?
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Bueno, no sé que tiene de especial este de Sakic, pero es el plato más tipico de Indonesia, sería como hablar de la paella si se viene a España.. no? Y bueno, pues aparte de estar muy bueno, es fácil pedir que te lo "veganicen" (ellos lo sirven con un huevo frito y un trozo de pollo cocinado al lado)
Es un plato de arroz frito tipico del sudeste asiatico. Esta receta que he puesto es una adaptación libre que me gusta hacer.
http://es.wikipedia.org/wiki/Nasi_goreng
Muuuuy crueles! El chico lo hace con toda la ilu y se lo dejáis en arrocillo con tropiecetes.
¡ánimo, sakic! Po-de-mooos!
¿Es qué no pueden usar ingredientes normales?
¿No tienen una versión para los que no pueden comprar cosas de otros mundos?
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA