si, anda q esta sociedad en la q vivimos es el ejem de lo natural, no te digo
Queria compartir, x si alguno no lo sabe...a mi mucho tiempo hasta HOY que encontré esta explicación muy lógica y verdadera, me preguntaba si es que el hombre siempre fue vegetariano etc etc...de donde obtenia la Vit.B12.
Y aqui está la respuesta !!!
¿ES ANTINATURAL TOMAR VITAMINA B12? - (28 de octubre de 2004)
Se relaciona a menudo al déficit de B12 con la dieta de los veganos no suplementada en esta vitamina. Pero no sólo los veganos (o vegetarianos estrictos) tienen riesgo de carecer de esta vitamina.
Por una parte, los estudios sugieren que todos los tipos de dietas vegetarianas (sobre todo en el caso de mujeres embarazadas o lactantes), deberían incluir alimentos fortificados con esta vitamina, o tomar suplementos de la misma. En teoría la leche y los huevos podrían ser suficientes, sin embargo si no se consumen en cantidad suficiente, algo habitual, no se llegan a cubrir las necesidades.
Por otra parte, el Institute of Medicine de Estados Unidos ha recomendado recientemente a todos los adultos mayores de 50 años (sean o no vegetarianos) que ingieran suplementos de B12 o alimentos fortificados con dicha vitamina, para cubrir sus necesidades[1].
En cualquier caso, tanto los niveles de B12 de los ovo-lacto-vegetarianos o veganos como su ingesta dietética, suelen estar por debajo de lo recomendable[2].
¿Indica esto que la dieta vegetariana es antinatural?
Pues NO, indica que nos hemos alejado de la tierra, ya que la tierra es la principal fuente de dicha vitamina; así, si viviésemos hace 300 años, nuestras uñas, así como todos los alimentos que tomásemos tendrían suficiente B12, sin embargo la higiene actual, así como el uso masivo de sustancias químicas en la agricultura provocan una clara disminución en nuestro ingreso de dicha vitamina.
Las vacas poseen B12 en sus músculos porque comen hierba y arrancan restos de tierra que contienen microorganismos productores de B12 (los mismos que producen la B12 de los suplementos o alimentos fortificados). Se comen a esos microorganismos que la producen y luego pasa a sus músculos e hígado. Pero la vaca no la fabricó, sino que es B12 de origen bacteriano[3].
- Julio Basulto, responsable de nutrición de la UVE
www.unionvegetariana.org/ntex7.html
Besos !!![/COLOR]
PD: Que Suplemento "Marca" me recomiendan? Algun Argentino me dá una pista, porfiz?
Última edición por Bichita verde; 28-ene-2010 a las 12:53
si, anda q esta sociedad en la q vivimos es el ejem de lo natural, no te digo
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Que buen video el que tenes en tu firma! :veo:
Te hago una consulta a ver si sabes/n:
El tema de la Vit.B12 dicen que mucho de lo que creemos no tiene la Vit.Activa.
Ej: Suplemento de Alga Spirulina.
Es asi de cierto? Tengo algo de confusión para saber si me alimento bien ó no...no quisiera tener problemas de salud/embarazo a futuro
Es tan lindo saber que podemos sobrevivir sin matar y maltratar a los animales,pero si alguien puede sacarme la duda en esto, super agradecida !!!
Estoy con mi cuadernito verde anotando todo consejo etc.
en el caso de la espirulina, como ya dice la UVE mediente su encargado en el área de nutrición, hace tiempo q se dice q es ujn análogo, q no es B12 activa.
Mad andaba pendiente de averguar la B12 en una alga, creo recordar
Maaaaaaaaaaaaaaaadddddd ¿estas ahí?
Última edición por Snickers; 28-ene-2010 a las 22:16
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
En la clorella lo estaba mirando...
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Además, ¿que mas da si es natural o no?
Que algo sea natural no lo convierte automáticamente en bueno o ético.
Hola:
Totalmente de acuerdo con VeG. Se asocia siempre lo natural con lo bueno, y no siempre es así (virus, bacterias, tornados, terremotos, volcanes, rayos...). Tampoco entiendo el concepto de alimento orgánico o biológico en contraposición a sus antónimos, pero ese es otro tema.
Saludos
Hazte vegano y nadie saldrá herido.
Perdonen a mi ignorancia y a mi en el tema.
Solo me surgió la inquietud sobre si tanto se habla y leo que el humano desde sus antiguedades es vegetariano, me preguntaba de donde sacaba la Vit.B12
A veces necesito un poquito la teoria, disculpen.
Gracias nuevamente x enseñarme y guiarme.
Creo que no existe un consenso científico sobre si el humano en sus orígenes era vegetariano o no. Si lo era, probablemente obtenía B12 de la tierra que comía al no higienizar los alimentos, como habías apuntado en tu post inicial. Pero también es posible que en la antigüedad no hubiera vegetarianos.
Lo importante es que AHORA es posible ser vegetariano. Pienso que no tenemos obligación de justificarnos en si es natural o no: nos es posible evitar el sufrimiento de los animales y entonces elegimos hacerlo.