Mezclas desaconsejables???

[Kirin]

Pues haciendo mi tabulé bomba, que básicamente consiste en pillar todas las verduras y alguna fruta de casa, meterlas en la picadora y añadirle algun germinado, sésamo y alga nori desmenuzada... he pensado si no estaré haciendo algo mal al mezclar todo. Si no habrá algún alimento que no permita que asimile todo lo bueno de otros y los estoy juntando. O si para el estómago puede ser malo alguna mezcla.

Alguien sabe algo? :eing:

[Snickers]

para el estómago es posible, pero me parece más probable q sea una boma al paladar ¿no?

¿Eso te gusta?

[Kirin]

Pues... si, me encanta mezclar verduras crudas con frutas y básicamente lo que pille.. o_O
Acabo de comerme un plato de bulgur con: pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria, cabalaza, champiñones, manzana, cogollos, germinados de alfalfa, semillas de sésamo y alga nori... XD y estaba riqusiisisisimo!

[Snickers]

pero es q todo eso picado se me hace como un engrudo, jaja

[AllanChef]

Una vez mi hice un batido de lechugas y algas nori... nutricionalmente hablando en cuanto al sabor...eso es otra historia :eing:

[VeG]

averigua si alguno de los ingredientes contiene fitatos, creo que es una sustancia que puede inhibir la absorción de algunos minerales

[Frytz]

Mi gran amigo Albert Ronald (creador de la frutoterapia) y bastante conocedor de la naturopatia y fitoterapia, hace enfasis en la incopatibilidad de ciertas frutas y verduras por que crean fermentacion y otras cosillas mas.

Preguntadle.

Frutoterapia
www.frutoterapia.net (alli estan los telefonos)

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[Avena]

Lo que dice Frytz leelo que es tal cual, muchas frutas y verduras son incompatibles! incluso recomiendan que las frutas se coman separadas de CUALQUIER OTRA COMIDA!.... y al melón nunca mezclarlo con cualquier otra fruta por ejemplo.
Tiene su ciencia, y ojo con el tomate (es una fruta y sobre todo con la lechuga es mezcla explosiva!).

[Frytz]

Asi es Gerpi, por ejemplo una mezcla poco recomendable es el zumo (jugo) de zanahoria y naranja, al igual que ensaladas vegetales con frutas......sin embargo Gerip, lo que en Locombia se llama ensalada de frutas, que es una mezcla de frutas tropicales, con nata, helado y siropes.....mmmm!! esta muy rica!!



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[Avena]

Asi es Gerpi, por ejemplo una mezcla poco recomendable es el zumo (jugo) de zanahoria y naranja, al igual que ensaladas vegetales con frutas......sin embargo Gerip, lo que en Locombia se llama ensalada de frutas, que es una mezcla de frutas tropicales, con nata, helado y siropes.....mmmm!! esta muy rica!!
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Siii... la conozco pero nunca la probé, no me animo porque la venden en la calle (sólo he probado las de C.a.r.u.l.l.a que se las hace uno mismo.... mmmmm ayyy cómo amo las brevas!