Hay hongos que son parasitos, pero no es el caso de la mayor parte de setas comestibles:
- El champiñon, el shitake y las setas de cardo, son saprófitas, se alimentan de materia muerta (paja, excrementos, hojas, troncos muertos o madera). Descomponen la materia organica muerta.
- El rovelló, las trufas, las amanitas, los boletus, son simbiontes con muchas especies de árboles, viven asociados a sus raíces, obteniendo como nutriente sustancias de deshecho del arbol (azucares que exudan las raices) y el árbol se beneficia de una mayor superficie de captación de humedad y de los deshechos del hongo (nutrientes minerales).
- Como hongo parásito solo se me ocurre el cornezuelo de centeno, las setas que brotan de los troncos (no se si hay alguna comestible). La seta de chopo se puede comportar como saprófita o como parasita del chopo vivo.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
que va que va, nada más lejos de mi intención, de hecho, te estoy dando un motivo más para la quintuple ración!
para que esos shitakes se hayan cultivado no ha habido que parasitar ningun ser vivo (ni ninguna materia viva ) simplemente se está alimentando de materia organica ya muerta.
Que aprovechen esos shitakes!
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Yo esos datos los tengo almacenados aquí:
Argumento: "Somos omnívoros, estamos dentro de una cadena alimenticia"
http://respuestasveganas.blogspot.co...o-de_7231.html
Creo que hay alguna cosa que no tienes puesta en la tabla: transpiración, saliva, ácidos en la digestión, heces, evacuaciones y tolerancia al ácido úrico.
Verdad absoluta: "A priori, los intereses no deben ser frustrados"
Earthlings - ¿Huevos? - ¿Lácteos? - Nutrición vegetariana pura
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