Categoría: salsas y aliños
Vegetariana/vegana
Salsa dulce de mostaza
Ingredientes Para 2 personas:
- 2 cucharadas de mostaza preparada
- 2 cucharaditas de miel (de caña, maple o cirope para veganos, variando la cantidad si el sabor es muy fuerte)
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta
Preparación
Mezcle todos los ingredientes excepto el vinagre, éste se agrega luego, lentamente en chorrito fino mientras se revuelve.
Esta salsa es ideal para acompañar ensaladas verdes.