Resultados 1 al 3 de 3
  1. #1
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    abril-2007
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    151

    Aliño americano de plátano (V)


    Categoría: salsas y aliños

    Vegetariano/vegano

    Aliño americano de plátano

    Ingredientes Para 4 personas:
    • 150 ml de yogur natural ( de soja para veganos)
    • 1 banano pequeño maduro
    • 1 cucharada de miel (de maple, caña o cirope para veganos)
    • 1 cucharada de semillas de amapola


    Preparación

    Se puede dar mayor consistencia al yogur si se le deja escurriendo un rato en un filtro de papel para café (si se hace esto habrá que aumentar la cantidad para compensar) Aplaste el banano, mézclelo con el zumo de limón, la miel y luego el yogur removiendo todo con cuidado. Agregue las semillas de amapola.

    Este aliño es ideal para acompañar ensaladas de fruta.
    "La verdadera bondad del hombre sólo puede manifestarse con absoluta limpieza y libertad en relación con quien no representa fuerza alguna". Milan Kundera

    http://urbanusvegetus.blogspot.com
    http://escaramujo.crearforo.com/index.php

  2. #2
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    octubre-2006
    Mensajes
    24
    Gracias por las recetas de salsas, tienen muy buena pinta y probaré a hacerlas.

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de Melibea
    Fecha de ingreso
    junio-2006
    Ubicación
    Pirineo
    Mensajes
    211

    Habrá que probarlas todas. Yo, empezaré con la de plátano para aliñar una gran ensalda de fruta


 

 

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