CitarMe encantan tus recetas, tan coloridas
Te he puesto las fotos en grande,para que se vean mejor y abran más el apetito.
Receta vegana
Categoría: Platos principales: Hortalizas y verduras
Para 2 personas
Ingredientes:
• 2 vegeburgers (de tofu y champis, p.e.)
• 2 alcachofas
• 8 champis
• 2 cebollas
• 1 zanahoria
• ¼ pimiento rojo
• ½ escarola
• un puñado de chucrut
• alguna flor de brócoli
• aceite de oliva
Elaboración:
Se ponen a cocer ligeramente al vapor las alcachofas, champis y cebollas, todo cortado. A última hora se añaden los vegeburgers.
Se prepara una ensalada con todo lo demás y se presenta en la bandeja.
Última edición por Mowgli; 22-feb-2010 a las 20:46
Me encantan tus recetas, tan coloridas
Te he puesto las fotos en grande,para que se vean mejor y abran más el apetito.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
¡Qué bonito!
Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.
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