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Tema: Ensalada de setas con las semillas molidas (CV)

  1. #1
    una elfa Avatar de Katarína
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    Ensalada de setas con las semillas molidas (CV)


    Receta crudivegana

    Categoría: Ensaladas

    Para 2 personas
    • 50 g de semillas de girasol o sésamo
    • 150 g de cualquier tipo de setas
    • 4 tomates
    • 2 dientes de ajo


    Elaboración:
    Molimos las semillas en el molinillo. Cortamos los tomates, ajo y setas y agregamos un poco de aceite de oliva con orégano.

    Comentarios Adicionales:

    1.) En general siempre pongo en mis ensaladas también algo verde pero ésta vez estuvimos de excursión y llevamos con nosotros sólo las cosas que podían "sobrevivir" sin la nevera.

    2.) A quien no le gustan las setas crudas, puede prepararlas al vapor (en ése caso la ensalada será sólo vegana).
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    Última edición por arweny; 03-feb-2010 a las 18:51

    Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
    También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.

  2. #2
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
    Fecha de ingreso
    abril-2009
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    Pues esto tiene que estar "pa" chuparse los dedos

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