"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
estoy con repix: a esa delicia le faltan unas gotitas de limón (o de brandy )
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
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El nombre del caviar vegeta es Stührk Delikatessen, es de Alemania y lo compré, como os dije, en Hipercor
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
alguien ha provado el caviar y el caviar vegetariano para comentar las diferencias de sabor?
poque los que ya somos vegetarianos no lo podemos hacer
vitaminas, minerales y otros productos para vegetarianos y veganos: www.esencialveganos.com
Si los médicos de hoy no se convierten en los nutricionistas del mañana, los nutricionistas de hoy serán los médicos del mañana”. Aleix Carrel, premio Nóbel de medicina en 1912
¿alguien sabe de qué está hecho ese caviar?
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
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Retomo el hilo para dar aportar alguna info complementaria a lo planteado, responde la OCU:
Elaborados a base de algas
marinas.
Características. Las huevas
tienen una textura crujiente y
un sabor tenue. Tienen un
tamaño de entre 1,5 y 2 mm de
diámetro.
Precio medio. Entre 2,47 y
3,00 euros los 100 g.
Por marcas: Skandia, es más caro que Cavi- Art y tiene menos sal (aunque ambos tienen menos sal que otros sucedáneos).
En cuanto al sabor, es caviar vegetal es de los mejores dentro de los sucedáneos del caviar auténtico (igual sabor que el sucedáneo de salmón, mejor sabor que el de lumpo y el de pescado).
Tiene muchos colorantes y conservantes (más conservantes que el resto de sucedáneos). Aunque en mi opinión, al ser un alimento que no se toma en gran cantidad, tampoco me importa.