espectacularrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrrrr , me encanta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ensalada Arcoiris con salsa de hierbabuena y mango (CV)
Ensaladas
Apto para Vegetarianos, Veganos, Crudiveganos
Ingredientes: 4-5 personas
- 3 hojas de lechuga iceberg en juliana
- dos puñados de brotes tiernos variados (acelga, escarola, lechuga de hoja de roble, rúcula... de las que vienen en bolsa)
- 10-12 uvas rojas hermosas (Red Globe)
- medio aguacate grande
- 1/4 de granada
- una cucharada de cebolleta tierna muy picada
- una cucharada de tomate picado en cuadraditos
- Salsa de hierbabuena y mango
Elaboración:
En el fondo de la ensaladera colocamos la lechuga iceberg en juliana bien repartida. Ponemos por encima los brotes.
Picamos el tomate y la cebolleta en cuadraditos, los repartimos por la ensalada.
Lavamos las uvas, las secamos y las colocamos en la ensalada.
Pelamos la granada y la repartimos bien. Pelamos el aguacate y lo cortamos en tacos (lo último para que no se oxide).
Preparamos la salsa de hierbabuena y mango como viene en la receta del enlace, y ¡a disfrutar!!!
Última edición por bruma; 03-ene-2010 a las 21:53
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
espectacularrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrrrr , me encanta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Gracias, lo que más me gustó fue el frescor de la hierbabuena
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
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me encanta cuando subes tus tandas de recetas, que todas están relacionados..hoy toca Mango...y setas...jejeje
Guapaaaa....más que guapa...qué ganitas de verte!!!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
que ricoooo !
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
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Me encanta la combinación que has hecho y vaya resultado final que te a quedado.
http://rosesvegana.wordpress.com/
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Free Home Energy Product!
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Qué plato más boooooooonito!!!!!!
Me han entrado ganas de cenar fruta
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