Hola
Tengo muchas preguntas pero aqui van dos
1.-
Fui a comprar harina de garbanzo para hacer algunas recetas que estoy aprendiendo y no habia, asi que hasta que pueda conseguir harina de garbanzo u otra cosa tengo HARINA DE SOJA
Me gustaria saber si podria utilizarse en las mismas recetas en vez del garbanzo
Y bueno algun consejo sobre éstas harinas de los expertos cocineros de este foro, pleeaseee!
2.-
Otra pregunta, ¿usasis mucho las harinas de garbanzo u otras legumbres? Pq al menos legumbres puedo y debo comer, asi que bien!!
Saludos