Teresa, empeza a leer sobre crudiveganismo y el movimiento RAW
Verás que cumple con todas tus necesidades (el trigo solo se utiliza germinado)
Hay muy excentricos con deshidratadores, y miles de utensillos modernosos y también estan (me incluyo) los que lo practicamos de una manera mas natural, sin pensar tanto, simplemente las cosas tal como las provee la naturaleza