Muuuy rica; muchas gracias. Pude encontrar la cebolla seca dado que la prefería antes que la frita de la que te hablaba.
Nos la acabamos de cenar y cualquiera diría que tiene huevo. Mirad bien y vereis que hasta parece tener el aspecto de huevo sin cuajar. La única variación es que le hemos incluido un poco de perejil picado.