Vegetarianismo y bicicleta: ¡Ayuda!

[tamarindo]

Hola a todos;

Si bien es la 1ª vez que posteo, siempre ando por aquí leyendo.

Mi caso es el siguiente:

En Enero empecé a alimentarme de manera "semi" vegetariana. Digo semi porque si bien no consumo leche, ni huevos. Si consumo algo de atún. Sí, sí. Sé que es una contradicción y antes de que me lancen a la hoguera, déjenme decirles que una vaca lechera y una gallina ponedora sufren tanto como el atún. Además los 2 primeros peor, pues es una tortura prolongada. Pido por favor que no nos desviemos del tema deportivo y el que quiera debatir acerca de lo "semi", lo podemos continuar en otro post.

Vuelvo al tema deportivo.

Siempre me ha gustado pasear en MTB (Caminos rurales, un poco de asfalto) y si bien no soy un profesional, ni nada que se le parezca. Tenía mi propio nivel deportivo que me satisfacía. Es decir velocidades de crucero en torno a los 22-24 km/h. con explosiones de hasta 38 km/h. en paseos de más de 1 hora (Por lo general 2 horas).
Como dije anteriormente; Empecé con el "semi" vegetarianismo en Enero. Mis salidas en invierno - primavera (Enero hasta Mayo) eran 4 días a la semana y siempre mantuve el nivel arriba mencionado. Luego se metió el verano y aparqué la bici, mas que nada por las altas temperaturas y el sol. Y a mediados de Septiembre la volví a coger y no soy ni la sombra de lo que fui. Me canso, me angustio con facilidad y los muslos se me quedan sin energía al poco tiempo de iniciar los paseos. No puedo mantener velocidades sobre los 20/h. más allá de unos cuantos metros. Ahora mi velocidad de crucero no supera los 16 km/h. Y eso solo la ida del paseo. Porque en la vuelta no supero los 10-11 Km/h.
En principio podría parecer que es por el "Desentrenamiento", pero es que llevo medio mes intentando recuperar mi antiguo nivel y me es imposible. Cada vez me traumatizo más y pierdo la fe en mí. Mi antiguo compañero de paseo(Antiguo porque ya no salgo con él por vergüenza) atribuye mi situación a mi dieta. Y me niego a creer que es por eso. Que es porque ya agote mis "reservas carnívoras" como dice él.

¿Alguna sugerencia de alguien que sea asiduo de la bici u otro deporte con gran demanda de energía? Dietas, entrenamientos? ¡Algo!
Esto me tiene muy desmoralizado pues la bicicleta era mi "droga", mi válvula de escape. Y actualmente se ha convertido en suplicio, en una fuente de vergüenza para mí. Pues soy un chico de 24 años!!! Y voy en bici como un anciano o un obeso!!

Un saludo y gracias de antemano.

[Jesuz]

No, tamarindo, creo que te planteas mal el asunto. La dieta vegetariana es básicamente perfecta y debería darte energía suficiente para cualquier cosa. De hecho, la carne NO da energía, básicamente suministra proteínas y lípidos.
Debes intentar descubrir qué es lo que anda mal, quizá es algo de lo más simple. Grandes deportitas han sido vegetarianos, ofreciendo el máximo rendimiento con una alimentación que muchos considerarían deficiente. Nada más lejos de la realidad.
Creo que no confías plenamente en tu dieta; mientras sea así, jamás vas a rendir como debieras. Para rendir al 100% debes saber que debes confiar plenamente en el alimento, sea cual sea. Si crees que tu renidimiento será inferior sin carne, así será.
Estoy seguro de que si podemos ayudarte cualquiera de los del foro, lo haremos, pero debes tener en cuenta que la confianza en tí mismo y en lo que haces es esencial. Nunca la pierdas.
Retoma el asunto con tranquilidad, no es ninguna verguenza no estar al nivel de otros. Siempre hay alguien superior a nosotros. Más listo, más guapo, más rico, más rápido. Pero no es porque coman carne, te lo garantizo. También ellos pasan momentos como el tuyo.
Una pequeña crisis de ansiedad me hizo ganar a finales del año pasado unos cuantos kilitos, perdiendo flexibilidad y todo lo que ello conlleva. Tengo cuarenta tacos (40!) y ¿tú has visto que ello me desmoralice? No, no. Voy p'alante porque sé que lo que hago es lo que quiero hacer, y los kilitos van y vienen.
Espero que lo que te digo te ayude, yo también he pasado momentos así.

[Bastet]

Hola
Llevo ya 4 meses y pico sin comer carne. Yo no he notado ningún bajón de energía. No hago ejercicio de forma continuada como vosotros, pero camino mucho, me pego unos buenos tutes de caminar con perros durante el fin de semana en la protectora, a veces doblo turnos y voy sábado y domingo. Desde hace un mes y medio subo a Montjuïc tres veces por semana a alimentar y medicar colonias de gatos. Esto implica un paseo vigoroso que dura una hora y pico, casi dos, cargada con unas doce latas de comida para gatos, (unos 5kg) más unos 3 o 5 kg de pienso, más de 3 a 5 kg de agua. la subida la hago desde casi el nivel del mar. Claro que Montjuïc no es el Naranjo de Bulnes, pero me levanto cada día antes de las 5 de la mañana y mi trabajo es duro a nivel mental y físico: a veces tengo que estar de pie durante las ocho horas si estoy encuadernando o cortando papel, llevando cajas de un sitio a otro. ¡Ah!, y vivo en un cuarto piso sin ascensor, que suelo subir y bajar una media de 4 o 5 veces diarias... lo mío no es deporte de nivel, pero no es vida sedentaria tampoco. Y tengo la misma energía de siempre, incluso creo que me siento más energética, con más ritmo... puede ser un problema con la dieta o que en el fondo no estás convencido de lo que haces. Como todo en la vida, podemos engañar a los demás pero no a nosotros mismos... Desde un punto de vista nutricional, las proteínas suministran eso, como dice Jesús, proteínas y grasas, las fuentes de energía están en los glúcidos, los de digestión lenta (almidones varios) y rápida (azúcar puro y duro)... también las grasas son buenas fuentes de energía pero el cuerpo siempre recurre primero a los carbohidratos... así que no veo que tu bajo rendimiento tenga que ver con la dieta, a no ser que tu mente esté cuestionando precisamente esto: tu dieta.
Espero que sea transitorio, que observes si tu dieta falla en alguna cosa y que hables contigo mismo y seas sincero en tus respuestas. Por aquí hay gente que se dedica muy en serio al deporte y no he oído que tengan problemas. Incluso Raditz es fisioculturista, y, a juzgar por la foto, está bastante macizo. Luego tenemos algunos ciclistas, Sujal debe de andar perdido por ahí, en cuanto vea tu mensaje seguro que nos comenta alguna cosa, a él parece que le gusta mucho la bici también...
Besos

[sujal]

Hola Tamarindo! tres meses sin coger la bici es mucho tiempo! Luego se nota bastante ¡claro! Estoy con lo que dice Jesuz, quizás no estás convencido con los resultados de una dieta vegetariana, crees que es incompleta y eso perjudica a tu confianza y ánimo. Siempre cuesta recuperar la forma.

Otra cosa puede ser que tu impaciencia te lleve al sobreentrenamiento y no alternes correctamente los periodos de avance, recuperación o mantenimiento.También puede ser que tu dieta no sea del todo adecuada independientemente de si es vegetariana u omnívora. Cuida todos estos detalles y sobre todo, ten confianza en tus posibilidades sin pretender recuperar tu forma anterior en poco tiempo.

Un saludo!

[tamarindo]

Hola a todos;

Antes que nada, gracias a cada uno por sus respuestas.
A lo mejor me exprese un poco mal. Ya que en ningún momento quise dar a entender que desconfiaba de la dieta vegetariana. Solo quise exponer mi caso en esta sección, pues trata sobre deporte y sobre un vegetariano*.

Sujal; la verdad es que tienes razón. Pasarse el verano sin coger la bici es mucho tiempo. Y sí, tal vez no le estoy dando tiempo suficiente a mi cuerpo para que retorne a las andadas
Lo de la alimentación también es determinante independiente mente si se consumen carnes o no.

Aunque se me olvido mencionar que en mi ultimo examen de sangre (26-07-2006) la Hemoglobina y el Hematocrito me salieron por debajo de los valores de referencia. Estos fueron los resultados:

- Hemoglobina 12.9 g/dl Valor hallado (14-18 g/dl Valor de referencia).

- Hematocrito 37.7 % Valor hallado (42-52 % Valor de referencia).

¿Se puede decir que tengo anemia? Esto unido al desentrenamiento y posterior sobre exigencia puede ser la causa de mi problema?

Un saludo a todos.

[ospasbar]

Después de 3 meses sin entrenar es imposible que estés al mismo nivel que antes en 2 semanas. Tienes que empezar a entrenar poco a poco, sin machacarte, verás cómo poco a poco vas cogiendo la forma. Yo creo que tardarás por lo menos otros 3 meses en estar como antes. Lo que dice tu amigo de las reservas de carne es una chorrada. Yo he hecho mis mejores marcas en atletismo siendo vegetariano y más viejo, ejejej.
No te obsesiones en mejorar muy rápidamente y descansa (el descanso es parte del entrenamiento)
Hale, a pasarlo bien!

[Lulo]

Bueno, reitero lo dicho por todos y ademas...
1)cuida el aporte proteico (legumbres, frutos secos, tofu, seitan...)
2)En periodos de entrenamiento fuerte aumenta la ingesta de hidratos.
3)El tema del analisis es importante, analiza las causas y actua en consecuencia, quiza tengas falta de hierro.. (no se, no soy especialista) yo llevo 4 años de vegetariano y nunca me han salido unos analisis mal y deportivamente soy lo que se puede decir un corredor popular, corro 3 o 4 dias a la semana.

En fin yo creo que manteniendo la calma, analizando errores, y dando tiempo a los entrenamientos sin agobiarte volveras a cojer la forma.

Tambien te recomiendo una cosa que dicen por alli en el ambiente de los corredores populares "NO TE AMARQUES". A veces lo peor que nos puede pasar es estar obsesionadas con una marca, dejamos de disfrutar del deporte y no se trata de eso.

Por cierto ayer tuve un fracaso estrepitoso en una media maraton, la acabe de forma patetica, pero bueno, de los errores tambien se aprende.

[Fitito]

Yo soy ovo-lacto y hago deporte. Además todos los días cojo la bici aparte para ir a la universidad, que son 5 km cuesta arriba...y si te digo la verdad, desde que soy vegetariano me noto mejor al tener las digestiones más ligeras, lo cual se nota para coger la bici...pero nada más, no he bajado realmente mi rendimiento ni mis músculos se han caído ni nada así.
Así que yo diría que tu problema tiene varias pequeñas partes a mi parecer.

Por un lado te estas poniendo marcas que hacías al final de la temporada pasada, es decir, probablemente en uno de tus mejores momentos...han pasado 4 meses de verano que además suelen debilitar mucho(a mi el calor y la humedad y todo me deja groogy total...y luego cuesta recuperar). 4 meses son muchísimos. Y se puede tardar, como dijeron antes, prácticamente otros 4 mesees en recuperarte. No es bueno dejar las cosas tan de golpe tanto tiempo...intenta buscar horas de menos sol en verano y mantén un poco el ritmo, el próximo verano lo pruebas a ver que tal...

Por otra parte, desanimarse no es bueno, y dices arriba que te desanima el no recuperar tu nivel. Tranquilo. Acepta que el cuerpo se cansa, necesita recuperar el ritmo, ve mejorando día a día y recuperarás tu nivel. Todo a su tiempo con paciencia y disciplina.

Y ya aparte, puede ser que tenga realmente causas alimenticias. Puedes probar a ir a un nutricionista, puedes preguntar aquí en el foro...
Supongo que si no tomas leche ni huevos puedes buscar proteínas en las lentejas con patatas(este plato dicen que va perfecto para deportistas, además de que están tremendas), alubias, soja, leche de soja, cereales de todo tipo...investiga, y verás que hay montón de cosas. Ve incorporándolas a tu dieta de todos los días y así no tendrás problemas en este sentido.

Por cierto, muy curioso lo de las reservas carnívoras, jajaja. Tiene humor tu acompañante.

Mucha suerte, y nunca te desanimes, volverás a ser un máquina si haces bien las cosas
Esperamos nuevas de tu carrera ciclista

[ospasbar]

No te preocupes, Lulo, por la marca en la media maratón. Quizás empezaste muy rápido y a mitad de carrera lo pagaste. Tranquilo, las carreras de larga distancia hay que tomarlas desde lejos, ejejej. Paciencia, la próxima será mejor, seguro!
Este sábado yo corro una media también, ya te contaré si bajo de 1:30.
Deséame suerte!!!

[Lulo]

Lo clavaste Ospasbar, 26º mucha humedad, empiezas rápido y en el km 13 ya quieres acabar, de alli p'alante un suplicio, y es que a pesar de que ya no cuento mis medias con los dedos de las manos todavia no he aprendido, en fin.

Bueno y suerte con esos 1h30',(yo espero aproximarme algun dia) y que por lo menos os haga un poco mas de fresco.