Mi top ten

[Igor]

1. Locro Vegano



2. Arroz Hindu Style



3. Shawarma Vegan Style



4. Empanadas caseras con salsa de tomates




5. Mandioca con salsa de morrones y semillas asadas




6. Sopa crema de arvejas con krackers de maiz y trigo




7. Pepinos salados al estilo ruso



8. Pizza



9. Hamburguesa de garbanzos




10. Choclo al horno con pesto

[Solalux]

Sagatxu: ¡a mi también me encantan las quilomberas!

Igor: pedazo de fotos, ¿las has hecho tú?

[Igor]

Igor: pedazo de fotos, ¿las has hecho tú?

Gracias. Si, tengo una cámara digital viejita para este fin Es como un hobby, ademas de cocinar y compartir fotos.

[javiveti]

Sólo diez?, mira que lo poneís difícil...
1º- Ensalada waldorf. (lechuga, zanahoria, manzana, nueces, apio, repollo y veganesa)
2º- Gazpacho. (sin él no soportaría el verano, lo bebo a litros...)
3º- Sopa de calabaza.
4º- Estofado de coliflor al ajillo.
4º- Guiso de champiñones al vino blanco.
5º- Pimientos rellenos de espinacas, piñones y bechamel vegana.
6º- Consomé.
7º- Berenjena rellena de verduras con salsa de tomate.
8º- Tomate relleno de puerros, calabaza y bechamel vegana con salsa de zanahoria.
9º- Guiso de zanahoria, brócoli, tomate, calabacín y berenjena.
10º- Macedonia de frutas.

[beatriz78]

- filetes rusos de soja texturizada.
- tofu marinado con soja, una cucharadita de mostaza en grano,tomillo, y sal. Lo rebozo y frito con verduras salteadas.
- berenjena con especias.
- humus.
- tallarines en cualquiera de sus formas.
- sopa de setas shi-take
- quiche de puerro.
- magdalenas de calabaza.
- salchichas de tofu.
- hamburguesas de lentejas.

Pues ese sería mi top ten.

[Igor]

- filetes rusos

Hola, como estas? Soy muy ruso hace unos 48 años y no se que son filetes rusos. Me los presentas para disfrutarlos? Soy vegano Saludos!