Hola, qué tal, me presento
No soy vegetariana ni lo veo viable del todo, pero me interesa mucho la alimentación y lo contemplo como una opción muy saludable.
Como carne(poca y selecta) y pescado, huevos y lácteos, aunque la leche no la pruebo.
Tengo el estómago sensible y me han operado de piedras en la vesícula, por eso considero fundamental una buena dieta para la flora intestinal, etc.
Me interesa mucho conocer las posibilidades de cereales tipo quinoa, cuscus, mijo...ya los uso pero me gustaría sacarles más partido.
Y quiero aprender a germinar alfalfa y hacer "mis propios alimentos", no sé si me explico.
En fin, que yo soy carnívora y así me siento, si este no es mi sitio pues me lo decíis, pero que vamos, me presento porque me interesa mucho de lo que se puede compartir aquí.
Sin más, un saludo!
Bienvenida Tura, para cualquier consulta puedes ayudarte de la opción "buscar". Todo lo que mencionas se ha tratado en el foro y más concretamente en los paneles de "nutrición y dietética", "cocina vegetariana" y "recetas".
En principio no hay ningún problema con que participes en este foro si respetas las normas dadas para cualquier usuario. En tu mano está que temas quieras tratar y hasta dónde quieres polemizar.
Un saludo.
Muchas gracias!
Polémicas 0, preguntas muchas, ya veréis!
Igual este apartado no fue el mejor para presentarme, pero es lo que tiene ser novata en este sitio
Bienvenida Tura!
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
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