¿Cuál es la posta de la oleomargarina?

[yo_river]

Hola.

Es que doy mil vueltas y todavía no sé de qué está compuesta la oleomargarina. En algunos sites dice que es de origen animal y en otros lugares de origen vegetal.

Me refiero más que nada por los productos que la usan, aunque igual no los como (hasta saber la verdad).

¡Saludos y gracias!

Ah, soy OLV.

[Snickers]

supongo q dependerá de cada marca, algunas son con grasas trns otras no (son de maíz, soja, etc)

[yo_river]

¿Pero no es lo mismo margarina que oleomargarina, verdad?

[Snickers]

pos a hora q lo dices ....

parece q el asunto es algo asquerosillo, jeje

La oleomargarina comestible es una grasa blanca o amarillenta, de consistencia blanda, con ligero olor a sebo y sabor agradable, estructura cristalina, susceptible de transformarse en granulosa después de un laminado o calandrado. Está formada en gran parte por glicéridos del ácido oleico (trioleína). Se usa principalmente en la fabricación de productos alimenticios del tipo margarina o sucedáneos de manteca de cerdo y en la preparación de lubricantes.

[clau_arg]

hasta donde yo se en Argentina la oleomargarina es una mescla entre grasa animal y margarina vegetal

[yo_river]

Ufff, justo que usan margarina vegetal y le vienen a poner grasa animal, qué hdps :eing:. Entonces voy a seguir sin comer esos productro.

¡¡¡Gracias por la info Clau!!!

[staphylococcus]

Mi vieja contenta compró las 9 de Oro azucaradas y le dije que no, que tenían oleomargarina.

Las tradicionales dice 'margarina' pero no aclara si vegetal o animal :S Alguien sabe?

[Neska]

Las tradicionales dicen oleomargarina, hace unos 15 días miré los ingredientes del paquete.