Bienvenido Ama!!!
Para nada, una dieta vegana si es equilibrada no tiene por que dar problemas.
De todas maneras si buscas por el foro, encuentras mucha información sobre alimentación vegana.
Hola me llamo Amador y soy de Avilés, Asturias. Tan sólo quería que éste primer mensaje sirviera de presentación.
Quería aprovechar también para comentar que jamás como carne, ni pescado, ni huevos. Llevo diez años con ésta dieta sin ningún problema (más bien todo son beneficios), sin embargo si que tomo leche y queso pero quisiera suprimirlos también ¿considerais que podría ser peligroso?
Muchas gracias.
Bienvenido Ama!!!
Para nada, una dieta vegana si es equilibrada no tiene por que dar problemas.
De todas maneras si buscas por el foro, encuentras mucha información sobre alimentación vegana.
"La alimentación vegetal no solo embellecerá y fortalecerá tu cuerpo sino que lo hará también con tu alma"Bernardine.
"Quien quiere cambiar busca los medios, quien no lo quiere busca excusas". Proverbio
“La tierra regala riqueza profusamente y alimento pacífico. Y os brinda alimentos que están libres de muerte y de sangre”. Pitágoras
El suprimir los lacteos no debería suponer ningún problema
Lo único asegúrate de suplementar con B12
Bienvenida Ama, que alegria saber de personas que ya han desarrollado una dieta libre de carnes. Mi Planeta lo agradece!!
Tienda de productos veganos (alimentación, embutidos, quesos, chocolates, helados, suplementos, cosmética, piensos para perros / gatos, productos eco-biológicos y mas
C/Ave María, 34 (Lavapiés) Madrid - Tel.: 91 250 20 02
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Otro asturianu más!!!!
Enlaces para empezar:
http://www.vegetarianismo.net/nutricion/
http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html
http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html
Léete también los enlaces que contiene, no sólo la página principal
Puntos importantes: b12, cinc, calcio y omega 3. Busca por el foro, si tienes aún dudas, pregunta.
En este post estamos recopilando algunos alimentos donde encontrar con más facilidad estos nutrientes, a modo de guía informativa: Alimentación y recetas tienes para no repetir en un año.
Después de leer esto, pregunta cualquier cosa!
Respecto a los lácteos, en el foro tienes muchos enlaces sobre esto desde una perspetiva ética y una sanitaria.
Te pongo un par de recursos (uno ético, otro de salud y otro de aplicación práctica), pero busca por el foro porque hay infinidad de información:
¿Debe recomendarse el consumo de leche en dietas vegetarianas?
Huevos y lácteos ecológicos... ¿pero éticos?
Cómo sustituit los lácteos y los huevos
Última edición por Mad doctor; 06-dic-2009 a las 10:47
Bienvenido Amador!!!
Qué de Asturianos!
Sobre la leche, todo depende de tu alimentación, yo dejé la leche hace muchos años y el queso jamás me gustó y aquí sigo
En el foro hay muchísima información al respecto. Busca y si algo no encuentras, pregunta.
Un saludo.
“Mi optimismo está basado en la certeza de que esta civilización está por derrumbarse.
Mi pesimismo, en todo lo que hace por arrastrarnos en su caída.”
De la servidumbre moderna (2009) documental de Jean-François Brient
Bienvenido Amador, yo llevo un montón de años también sin probar la leche de vaca y todo muy bien.
¡Qué disfrutes de este magnífico foro y encuentres lo que buscas!
"La cosa más hermosa que podemos experimentar es lo misterioso. Reconocer el misterio del universo es la vía de toda verdadera ciencia." Albert Einstein
"No debemos adaptar los hechos a nuestra inteligencia, sino que debemos aspirar a elevar esa inteligencia a un grado en el que pueda entender los hechos." A. Faber Kaiser
"He investigado durante 15 años las actividades secretas del Club Bilderberg hasta que dejaron de llamarme conspiranoico por demostrar su existencia." Daniel Estulin