CitarSalamandra, impresionantes las fotos de tu blog. Me has dado un montón de ideas
el sustituto de huevo no sirve para rebozarlo no se rebozada nada, son como buñuelos para que me entiendas.
el sustito de huevo que podrias hacer con maicena supongo o harina mezclada con maicena o harina de garbanzos tmb todo es ir probando jeje pero echandole un pelin de bicarbonato o levadura para que esponje
un saludo!
Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
http://eldiadia.wordpress.com/
q frikisitudd!
1/11/07 el día q cambio mi vida.
Salamandra, impresionantes las fotos de tu blog. Me has dado un montón de ideas
gracias!!Iniciado por salamandra
es que todavia no me he hecho con el sustituvo de huevo, probaré con harina a ver que tal
"¡Oh Dios! ¿Puede darse mayor delito qué introducir entrañas en las propias entrañas, alimentar con avidez el cuerpo con otros cuerpos y conservar la vida dando muerte a un ser que, como nosotros, vive?"
buenas salamandra cual es la proporcion adecuada de sustituto y de leche
por que yo al final me quedo muy humedo y no consegui hacer bolas y tuve que mezclar todo con harina de maiz para arepas
tambien quedo bueno pero no es igual
depende muchísimo del pan que uses tu ves mojandolo hasta que quede humedo pero no mucho, coge un poco de la masa y manipulala haz una bola con ella a ver como esta de humeda, si se mantiene un poco es mas o menos lo justo de leche por que luego al añadir el sustituto de huevo tiene que quedar lo suficientemente humeda para que puedas formar las bolas, si ves que te queda demasido humedo simplemente añade mas pan o pan rallado.
ya me diras!
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1/11/07 el día q cambio mi vida.
Ya te he robado la receta
http://www.facebook.com/photo.php?pi...&id=1738583806
no tengo facebook
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1/11/07 el día q cambio mi vida.
No, pero ya sabes que está ahí
Con una salsita quedarían...
A eso mi madre (es de la zona de Jaén) lo llama repapalos y se lo echa a las lentejas... desde que soy vegano los echaba de menos... probaré la receta... soy feliz
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