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Tema: Hamburguesas de calabacín y cacahuetes (V)

  1. #11
    Where Eagles Fly Avatar de KuErTy
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    Cita Iniciado por Crisha Ver mensaje
    Kuerty, tienen muy buena pinta... ¿has probado a congelarlas? Es que si me pongo, hago un chorro para guardar!

    ¿y los 30 min de cocción para qué son? ¿para el arroz?
    Perdona por no contestar antes, una que desaparece y eso ^^U
    Pues los 30 minutos no tengo ni idea, venia así en la receta xDD Siempre que las he hecho ha sido cotorreando y sin preocuparme por el tiempo, por lo que no te puedo contestar.
    Me imagino que sí se podrán congelar, no lo he probado, somos unos burros y nos las comemos de una sentada xD pero me imagino que congelándolas sin freírlas, y luego descongelando a temperatura ambiente y friéndolas no habrá problema si lo haces somos todo oídos

    Más fotos del último viaje, con tranchete de queso vegano ^^

    Lo de abajo es cebolla, y oculto entre el pan, el ketchup y la mostaza hay pepinillos.
    )O( Los Lobos transmiten mi nombre en sus conferencias de Medianoche )O(

  2. #12
    Wibbly Wobbly Timey Wimey Avatar de Xykyz
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  3. #13
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    Pedazo burguer... y bien pringosa,como a mi me gusta!
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  4. #14
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    gracias kuerty por contestar!

    je, se parece a la hamburguesa que me zampo los viernes, yujuuu, mañana tocaaaaa!

    probaré a hacerlas... ya os contaré qué tal.
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  5. #15
    Siguiendo mi destino!* Avatar de Yuky
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    menuda pinta!!

    como son la textura que tiene?? me refiero, al morderla tiene concistencia como las hamburguesas de carne??
    es que he probado varias recetas de hamburguesas vegetales y me salen como desmenuzadas y blandas
    "¡Oh Dios! ¿Puede darse mayor delito qué introducir entrañas en las propias entrañas, alimentar con avidez el cuerpo con otros cuerpos y conservar la vida dando muerte a un ser que, como nosotros, vive?"

  6. #16
    Wibbly Wobbly Timey Wimey Avatar de Xykyz
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    Cita Iniciado por Yuky Ver mensaje
    menuda pinta!!

    como son la textura que tiene?? me refiero, al morderla tiene concistencia como las hamburguesas de carne??
    es que he probado varias recetas de hamburguesas vegetales y me salen como desmenuzadas y blandas
    Sí, son consistentes en cuanto pasan por la sartén. Antes de eso hay que manejarlas con cuidado para que no se desmenucen, eso si.
    G² Quemando cocina



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  7. #17
    Usuari@ expert@ Avatar de matrix
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    Las hice ayer para comer, pero con nueces porque no tenía cacahuetes.
    Quedaron super ricas, y son muy sencillas de hacer!!

  8. #18
    Recién llegad@...
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    hamburguesas buenisimas

    Hola a tod@s soy vegeta novata, y estoy provando la receta de las hambur ¡¡¡BUENISIMA tambien las he congelado y genial te sacan de apuro cuando tienes prisa, hoy las he hecho igual que la receta pero en vez de calabacin con zanahoria y estan buenisimas.
    el seitan con cebolla tambien muy bueno

    por cierto en vez de freirlas (las hambur..)las he hecho en la plancha y quedan muy bien
    Última edición por carmen8; 11-mar-2010 a las 15:02
    CARMEN

  9. #19
    Usuari@ expert@ Avatar de Akinu
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    dios les pegaba un bocao!!
    - Perdón, ¿me das a tu bebé que me lo quiero comer?
    - Pero tu estás loca!!!
    - No dices que hay que comer carne tierna... ¿Hay algo mas tierno que tu bebé?

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