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  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de yo_river
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    ¿Chorizo de soja en Baires?


    Buenasss.

    La cosa es que ayer un amigo me dijo que se venden chorizos de soja y yo me quedé .

    Si bien no extraño para nada la carne, está muy bueno poder comer hamburguesas y panchos de soja. Si a eso le puedo añadir el choripán de soja, sería como el gol que le metió Chilavert a Burgos de arco a arco (y eso que soy de River ).

    Si alguien sabe algo, si existen o dónde se pueden comprar, pleeeaase avisen!!!

    ¡¡¡Gracias!!!

  2. #2
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    en le foro hay al menos una receta, creo q de bruma y puesta en un post reciente sobre cocido madrileño
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  3. #3
    Usuari@ expert@
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    el chorizo argentino creo que es una especie de butifarra en realidad, no lleva tanto pimentón como el español

  4. #4
    Enojado con el mundo Avatar de filippi
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    Che, sin animo de lastimar o herir a nadie, pero ¿Es necesario?
    Cuando somos omnivoros comemos pizza, cuando somos vegetarianos comemos pizza, cuando somos veganos inventamos pizzas veganas y cuando somos crudivoros, hacemos pizza crudvora. Lo mismo en este caso para el chorizo, las salchicas y demás cosas que siempre a uno le han dicho: "Si sabes lo que tiene no lo comerías"
    Es necesario inventar el chorizo vegano, y te la dejo picando, para cuando la morcilla vegana y el chinchulin vegano y la tripa gorda
    No es que uno venga a imponer un modo de alimentación, pero si has elegido ser vegetariano, significa que había algo en la alimentación omnivora que no te gustaba (colesterol, grasa saturada, el sufrimiento animal, etc) y por que caer en el "omnivoro vegetarianizado" si puedes comer vegetales, legumbres, frutos secos, cereales, fruta

  5. #5
    Usuari@ habitual
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    En esencia estoy de acuerdo contigo, pero al fin y al cabo eso de chorizo, hamburguesas,etc.. sólo es una presentación, no tiene mas relevancia para mi, y para nada está implicando ningun mal a ningun animal.

    Hace años fuimos a buscar follón a una manifestación homófoba, por lo de que estaban en contra de la ley de que gays y lesbianas se pudieran casar,etc... había unos 6 o 7 senyores de traje de unos 40 años, y los argumentos eran tales como: " a mi a el futbol no me lo llames tenis" y demas chorradas.
    Cuando la gente habla de que, por decir algo,las hamburguesas vegetas no son hamburguesas ni siquiera me enojo como con otros temas, porque realmente es un tema que no tiene fondo.

    Lo que no mola es que se llame pollo, jamón, carne picada, vegana, eso es otro tema, pero chorizo? que yo sepa por muy ligado que vaya a la carne, no es mas que una receta, no un animal ni una parte de su cuerpo!

  6. #6
    Usuari@ expert@
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    Cita Iniciado por filippi Ver mensaje
    para cuando la morcilla vegana
    aquí puedes encontrar morcilla vegetal:

    http://www.directodelcampo.com/morci...ro--4dg26818e/

    Tiene albúmina, no se si será vegana o vegetariana.
    Última edición por VeG; 26-nov-2009 a las 19:56

  7. #7
    Enojado con el mundo Avatar de filippi
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    Y la tripa externa del chorizo (o morcilla), ¿no es de origen animal?, se que hace tiempo se usa en la industria diferentes substitutos a la tripa de vaca, pero no se si son completamente veganas

  8. #8
    go vegan! Avatar de salamandra
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    Cita Iniciado por filippi Ver mensaje
    Y la tripa externa del chorizo (o morcilla), ¿no es de origen animal?, se que hace tiempo se usa en la industria diferentes substitutos a la tripa de vaca, pero no se si son completamente veganas
    si son celulosas

    aki colgue mi receta de morcilla vegana de arroz

    http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=19471
    Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
    http://eldiadia.wordpress.com/
    q frikisitudd!

    1/11/07 el día q cambio mi vida.

  9. #9
    Enojado con el mundo Avatar de filippi
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    Cita Iniciado por salamandra Ver mensaje
    si son celulosas

    [/url]
    Perdon que este tan hincha en este tema, pero celulosa? para que meterle algo al cuerpo que nunca podremos digerir, no obtendremos ningún nutriente y es insípido y lo único que hace es incorporar fibra, para eso mastico corteza de alcornoque

  10. #10
    go vegan! Avatar de salamandra
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    1.794

    la piel esta se quita cuando se come normalmente y si te la comes no pasa nada jeje

    solo sirve para mantener la forma y el curado.
    Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
    http://eldiadia.wordpress.com/
    q frikisitudd!

    1/11/07 el día q cambio mi vida.

 

 
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