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  1. #1
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    Postre de manzanas encarceladas de Navidad


    He encontrado esta preciosa receta en una web, no viene la explicacion detallada como nuestras plantillas, por eso no la pongo en recetas. Si alguien se anima a hacerla, puede poner la suya

    Postre de manzanas encarceladas de Navidad



    Esta es una receta de Navidad muy, muy sencillita y con una presentación espectacular. Se trata únicamente de cubrir unas manzanas asadas con un enrejado de hojaldre. ¿Qué os parece como postre para una comida de Navidad?…

    Para hacer el encarcelado solo se tiene que cortar un trozo cuadrado de hojaldre con el cortador enrejado o haciendo el mismo dibujo con un cuchillo afilado.
    Luego hacer unas bolas con papel de hornear o de aluminio y por encima disponer el hojaldre cortado, hornearlo, retirar el papel de dentro y montar por encima de las manzanas asadas. Espolvorear con azúcar glass.

    Sencillo ¿verdad?





    http://www.pequerecetas.com/recetas-...stres-navidad/

    Porqué me habrá hecho pensar en arrels esta recetilla?
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  2. #2
    Apostando por la vida Avatar de konchy
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    Esa manzana asada tiene una pinta un poco rara...jeje.Pero original si es si.

    edito:eso es papel arrugado verdad??ya me parecia a mi!jaja
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  3. #3
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    juassssss, eso es el papel de hornear, bobona, para darle la forma a la jaulita
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  4. #4
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    a mí me ha pasado igual al ver la receta la primera vez!
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  5. #5
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    eso os pasa porque haceis como los adolescentes, pasais a las fotos sin leer el texto
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  6. #6
    Apostando por la vida Avatar de konchy
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    Cita Iniciado por margaly Ver mensaje
    eso os pasa porque haceis como los adolescentes, pasais a las fotos sin leer el texto
    Cuanta razón tienes!pero es que para mi a veces las imagenes valen mas que mil palabras,y esta vez la vista me falló.juass
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  7. #7
    Usuari@ expert@ Avatar de matrix
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    Pues no parece muy complicado... el problema es la movida esa de cortar la masa, porque si tengo que hacer yo eso con un cuchillo, se me queda un picadillo de hojaldre con manzana asada riquísimo, pero que no vendría a ser el objetivo de la receta

  8. #8
    Luchando Avatar de Bielaya
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    Cita Iniciado por matrix Ver mensaje
    Pues no parece muy complicado... el problema es la movida esa de cortar la masa, porque si tengo que hacer yo eso con un cuchillo, se me queda un picadillo de hojaldre con manzana asada riquísimo, pero que no vendría a ser el objetivo de la receta
    ¿Y hacerle muchos agujericos con un tapón o un molde de galletas pequeño? Me refiero a hacer muchos, así en plan funcionario poniendo sellos como un poseso...

  9. #9
    insomne involuntaria Avatar de roxy
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    manzanas encarceladas, alcachofas torturadas... humm alguien se está desahogando verbalmente poniendo nombrecillos eh?
    Por fin encontré el sentido de la vida. Era hacia el otro lado.

  10. #10
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Pues no parece muy complicado... el problema es la movida esa de cortar la masa, porque si tengo que hacer yo eso con un cuchillo, se me queda un picadillo de hojaldre con manzana asada riquísimo, pero que no vendría a ser el objetivo de la receta
    jajajaja, es verdad!
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