Yo no he minimizado el tema del DHA, he dicho que es una simplificación atribuir nada a concentraciones bajas de DHA en sangre, porque el tema es mucho más complejo. De hecho, no hay un sólo post en este foro donde yo haya dicho "no toméis el suplemento". Gran parte de la población omnívora tiene concentraciones bajas de DHA en sangre, niños incluidos, eso no es ninguna novedad. Que eso se asocia con patología: sin duda. Pero no quiere decir que sea la causa, sino una manifestación de un problema mucho más complejo. Que el problema mejore al administrar DHA tampoco lo hace la causa: claro que hay estudios de mejora de memoria, deterioro cognitivo, prevención secundaria de cardiopatía isquémica.. con resultados favorables para el DHA y el EPA. Los niños con trastorno de atención e hiperactividad suelen mejorar al administrar DHA, pero cuando va a acompañado de muchas otras medidas, como eliminar los aditivos de la dieta, que probablemente sí sean un factor causal directo o, al menos, de mucho mayor peso en su patogenia. Pero todos mejorarían también si se les modificase su dieta; de hecho, estamos hablando de poblaciones omnívoras, no de vegetarianos con ausencia de ingesta de DHA preformado. A mí me han escrito personas de este foro con niños con ese problema (que no eran vegetarianos, por cierto), embarazadas preguntando si deben tomar el suplemento, gente con problemas autoinmunes... a todos les he dicho que sí, que se lo tomen, aunque posiblemente con optimizar la dieta les sea más que suficiente en ese aspecto (en el caso de las autoinmunes hay otros motivos, para administrarlo, pero es un MEDICAMENTO). Todas ellas son enfermedades multifactoriales en las que un desequilibrio omega 6 : omega 3 puede influir, pero, desde luego, ni en el autismo ni en ADHD es la causa ni un factor causal ni de lejos.
Es que el primero que has puesto dice exactamente lo que he dicho yo:
"Deficiencies and imbalances of these nutrients, not only during the developmental phase but throughout the whole life span, have significant effects on brain function. Numerous observational studies have shown a link between childhood developmental disorders and omega-6 : omega-3 fatty acid imbalances. For instance, neurocognitive disorders such as attention-deficit hyperactivity disorder (ADHD), dyslexia, dyspraxia and autism spectrum disorders are often associated with a relative lack of omega-3 fatty acids. In addition to a high omega-6 fatty acid intake and, in many cases, an insufficient supply of omega-3 fatty acids among the population, evidence is increasing to suggest that PUFA metabolism can be impaired in individuals with ADHD."
Hay gente que no toma apenas omega 3, pero ni de pescado ni de nueces ni na de na... Es que hay gente deficitaria en omega-3, pero en omega-3 en conjunto, de ALA y de todo. Que pueda haber gente con mayores requisitos o que a pesar de un equilibrio óptimo entre omega 6 y omega 3 siga teniendo una tasa de conversión muy baja, pues vale, por eso recomiendo al menos suplementar de vez en cuando: porque, sin análisis, no podemos individualizar. Los estudios dicen que las concentraciones sanguíneas y en ciertos tejidos de DHA son menores en veganos que en otras poblaciones, pero no se ha observado relación con problemas cardiovasculares ni deterioro cognitivo (así lo dice el último estudio publicado, que es una revisión de todos los estudios sobre el tema en vegetarianos); obviamente, los niveles son algo menores, no brutalmente menores: a alguien con niveles muy bajos también le indicaría yo el suplemento sin lugar a dudas, pero es que no se hacen de rutina en España. En EEUU no hay problema, pero aquí sólo se hacen con fines experimentales en grandes hospitales.