La crema de avellanas y el cacao me consta que sí. De aromas, tengo unos marca Albona que compré en el Aldi, que a primera vista parecen idénticos a los del Lidl, y lo único que llevan es aceite vegetal (no dice cuál) y aroma. Del resto, ni idea...
La cobertura de chocolate (la que no lleva avellanas) creo que tenía leche, las otras no sé.
Por cierto, comento otra vez que los productos con cacao de Lidl llevan, si no todos, sí muchos (entre ellos la cobertura con avellanas y los fideos y pepitas de chocolate negro) el sello UTZ, que parece que garantiza un mínimo ético (que no explotan a niños, por ejemplo):
https://www.utzcertified.org/sobreutzcertified
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Me expliqué fatal (al editar mal), quería decir que justo esa sabía que no, que la de chocolate solo casi seguro que sí, y las otras no sé (creo que dejé de leer la etiqueta directamente porque llevaban aceite de palma u otros ingredientes que evito en lo posible).
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yo hago un pastel de zanahoria muy rico
¿Alguien sabe si esta cobertura para tartas es vegetal? La tengo en casa, pero entre los ingredientes, en uno simplemente pone "gelificante", no pone si vegetal o animal, y desconfío un poco por si fuera a base de colágeno o insectos.
http://4.bp.blogspot.com/-C8TwyibA-d...326_153542.jpg
Vaya tocada de narices con estos yogures (Sojagurt, de Soywell), alguno de los ingredientes esos raros es lácteo, lo hemos visto porque llevan 0,01 g de lactosa en la composición nutricional. Debe ser el citrato de calcio.
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Serán trazas, para quitarse de encima posibles marrones. O que el método de análisis que utilicen para la lactosa no detecte cantidades menores al 0,01%. El citrato de calcio no tiene nada que ver con la lactosa.
A lo mejor deberías preguntar al fabricante o a Lidl antes de sacar y difundir conclusiones precipitadas.
Pues es raro porque no pone nada de trazas, los ingredientes son:
Base de soja, agua, habas de soja, azúcar, melocotón, puré de melocotón a base de concentrado, citrato cálcico, almidón de maíz modificado, estabilizador: goma garrofín, colorantes: extracto de pimentón, curcumina, aroma, acidulzante: ácido cítrico; cultivos del yogur (sc. thermofilius, lb. bulgaricus)
Y en la tabla nutricional pone Lactosa1: 0,01g (no se exactamente que es Lactosa1, veo que hay tambien Lactosa2, en las leches de formula está diferenciada)
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