Iniciado por margaly
Vale, he vista la recetica y tengo una dudita: ¿la zanahoria la mezclas cruda o rehogada? O es que utilizas la cruda para hacer las albóndigas y luego rehogas más para la salsa??
Otra cosa: el tofu yo lo he probado en hamburguesas vegetales de diferentes marcas y en salchichas, y .... mmmm... bueno, no es que me vuelva loca precisamente. ¿Cambia el sabor en esta receta?? ¿Se puede sustituir el tofu por algo diferente?
Gracias!!!